もっちもち食感!コーヒー風味の白玉だんごのつくり方 #shorts
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== 準備するものはこちら ==
・白玉粉(50g)
・深煎りのコーヒー(60g~70g)
== 作り方 ==
①白玉粉に抽出した深煎りコーヒーを少しずつ加えよくこねる
②耳たぶ程度のかたさになるまでこねる
③お好みの大きさに丸める
④沸騰したお湯の中に入れて茹でる
⑤白玉が浮き上がってきたのを確認したらお湯から取り出す
⑥氷水に入れて冷やす
できあがり
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