HKMで簡単♡韓国風スコーン【ダブル紅茶（アールグレイ）】

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HKMで簡単♡韓国風スコーン【ダブル紅茶（アールグレイ）】
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【材料】4個分
・ホットケーキミックス　150g
・バター　　　　　　　　30g
・牛乳　　　　　　　　　大さじ3
・紅茶のティーバッグ（アールグレイ）1袋
（トッピング）
A 板チョコレート（ホワイト）1枚
A 紅茶のティーバッグ（アールグレイ）1袋
A 牛乳　　　　　　　　　大さじ1

【作り方】
①ボウルに紅茶のティーバッグを開けて中身をだす。牛乳を加える。バターは耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで20秒加熱して溶かす。
②溶かしたバターを①のボウルに加えてよく混ぜる。ホットケーキミックスを加えて切るようにサックリ混ぜ合わせる。
③オーブンを170℃に予熱を入れる。②のスコーンの生地は粉っぽさが無くなったら4等分に分ける。オーブントレーにアルミホイルを敷いてスコーンの生地を軽く丸めて乗せる。
④スプーンなどで真ん中に凹みを作り170℃のオーブンで15〜20分焼く。
⑤トッピング用の板チョコレート（ホワイト）を耐熱ボウルに割り入れる。牛乳を加えて600Wの電子レンジで20秒加熱する。よく混ぜ合わせる。
⑥焼き上がったスコーンの真ん中に⑤を乗せる。

🌟調理のポイント🌟
・お使いの電子レンジやオーブンによって加熱時間を調整して下さい。
・スコーンの生地は綺麗に丸めなくて良いです。トッピングを乗せるので焼く前に真ん中に少し凹みを作っておくと乗せやすいです。