サクッとふわっと美味しいスコーン！材料をみんな冷たくしておくことで作れます。また、免疫力アップ、美肌効果、ダイエットにも役立つ良いこと尽くめの酒粕も使って、体が喜ぶスコーン。作ってみてくださいね💕
免疫力アップ、美肌効果、生活習慣病予防、ダイエット効果、、他、私たちの体に良いこと尽くめの酒粕をおやつにも取り入れたいと思いスコーンに入れてみました。口に入れると酒粕が優しく香りとても美味しいです❗️サクッとふわっと美味しい食感にするポイントは、🟠材料をみんな冷たくしておくこと。それともう１つ🟠生地をこねないよう気をつけてさっくり混ぜることです。動画を参考に、美味しいスコーン作ってくださいね💕
材料(8〜10コ分)
薄力粉 200g
塩 1g
ベーキングパウダー 5g
よつ葉発酵バター 60g
無塩バターでもOK
酒粕 60g
砂糖(粗糖) 30g
プレーンヨーグルト 70g
卵 30g
🟡音楽
Bye Piano
作曲 RYU ITO
#酒粕#失敗知らずのスコーン作り#スコーン