ラングドシャ風プチカップケーキの作り方☆材料4つで簡単！卵白消費レシピ-how to make Langdosha Style Petit Cupcake-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】
こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、ラングドシャ風プチカップケーキを作りました☆前回ご紹介した濃厚なめらかプリンで余った卵白を使用した卵白消費の簡単おやつレシピです♪今回は2種類作りました！材料もたったの4つで作れます☆（いちご味はフレーバーと色をつけるので材料は6つになります）
表面がラングドシャクッキーのようにサクサクして、中身はしっとり食感のプチカップケーキです。混ぜて焼くだけで、とても簡単なので是非、作ってみてください♪
Hello.
I’m Yukari, a culinary expert.
This time, I made a petit cupcake like a cat tongue.
This is a simple snack recipe for egg white consumption that uses the egg white left over from the rich smooth pudding introduced last time.
You can make it with only 4 materials. The surface is crispy like a langue de chat cookie, and the inside is a petit cupcake with a moist texture.
Just mix and bake, it’s very easy, so please try it.
—————————————————————————————–
【材料】
□プレーン
・卵白 50g
・薄力粉 50g
・砂糖 50g
・無塩バター 50g
□いちご
・卵白 50g
・薄力粉 50g
・砂糖 50g
・無塩バター 50g
・いちごパウダー 5g
・粉末食用色素 適量
【ingredients】
□plane
・ 50g Egg white
・ 50g Cake flour
・ 50g Sugar
・ 50g Unsalted butter
□strawberry
・ 50g Egg white
・ 50g Cake flour
・ 50g Sugar
・ 50g Unsalted butter
・ 5g Strawberry powder
・ Powdered food coloring
—————————————————————————————–
🍳オススメ簡単レシピ
◎話題のスイーツ！マリトッツォの作り方
https://youtu.be/_TVXrckb3o0
◎いちごマカロンの作り方
https://youtu.be/KRi8w1vKkTU
—————————————————————————————–
🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪
Please share Twitter,Instagram,Facebook♪
🥚Twitter 料理研究家 友加里(ゆかり)（@yukari_tamago）
Tweets by yukari_tamago
🥚Instagram料理研究家 友加里(ゆかり)（@tamagoyukari）
https://www.instagram.com/tamagoyukari/
🥚Facebook 友 加里(ゆかり)
https://www.facebook.com/yukari.tamagoland
🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–
◎チャンネル登録よろしくお願い致します！
https://www.youtube.com/channel/UC7LT…
◎ブログ
料理研究家 友加里(ゆかり)オフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
http://ameblo.jp/tamagoland/
◎著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
—————————————————————————————–
#ラングドシャ風カップケーキ #卵白 #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里
21件のコメント
エッグタルト動画から飛んできました(*ﾉωﾉ)ｷｬ！
エッグタルト作った後に卵白でラングドシャ風ミニカップケーキ作ってみました。
こちらも美味しくできました。
いつも美味しいレシピありがとうございます😊
作りました👍凄くおいしかったです♪
卵白を少量ずつ入れていく時に、ゴムベラではなく泡立て器でやったら出来上がりは変わっちゃいますか？ゴムベラの方が混ぜやすいのでしょうか？
材料2倍にしてまとめて作ること可能ですか？
マフィンみたいにベーキングパウダー使わなくて良い点が素晴らしいな。しかし無塩バターか・・・
小さいカップでもできますか？
カップケーキ型ではなくパウンドケーキ型で作ることはできますか？
その場合生地の量は倍量のほうがいいのでしょうか？🤔
あと、保存方法も教えていただきたいです…!!
卵黄だけで作るプリンを今度やってみようと思います。残りの卵白なのですが、マカロンとかにも作ることもできるんですか？
余った卵白捨てるのもったいないから作ってみたいな！簡単そうだし！
こんにちは、作成して食べました❗️美味しく頂きました😊甘さ控えめで作りたいのですが、砂糖を作り減らす事はできますか？
美味しそうです、白身4個分あるので、作ります😄白身の量に合わせて２倍くらいで作ります✌
保存方法は、どのようにすればいいですか？冷蔵庫ですか？常温ですか？そして、日持ちはどのくらいでしょうか？
グルテンアレルギーの人でも食べられるように米粉を使用したいのですが、薄力粉を米粉で代用することは可能でしょうか？
ミニカップの他に代用できる容器等はありますか？
作りました！美味しかったです！！！
普段家にあるもので作れるのは凄く助かります！
卵白を泡立ててから混ぜたり、バニラオイルを数滴入れたりしても、ふわふわになって、香りもよく、美味しそうですね！
動画で使われているサイズのカップがなかったので、小さめのアルミカップを使ったんですが、要点がわかりやすく、初めて作ったのにとても美味しくできました！！
ありがとうございます！！
卵白消費レシピ、感謝です💕
プレーン味にチーズをトッピングしてチーズマフィンみたいにしました😊
簡単で美味しいレシピ、ありがとうございます🍀
卵白消費、アーモンドプードル無しの焼き菓子レシピありがたいです。
とっても美味しく出来ました。ありがとうございます❤また作ります！
いつもクッキー作ったあと卵白の使い道にこまってたんですが、これ作ってみたらとても美味しかったです！！今度からはクッキーを作る時はこれも一緒に作ります!
しっとりしていて美味しかったです。