オーブン不要！フライパンで簡単 タルトタタン Tarte Tatin

オーブン不要！フライパンで簡単 タルトタタン Tarte Tatin

オーブン不要のりんごのTarte Tatin（タルトタタン）です。
タルト生地はつくらずビスケットで代用しています。
ヨーグルトとの相性が抜群です。

I didn’t use the oven to make this Tarte Tatin.
I used biscuits instead of making tart dough.
It goes great with Greek yogurt.

■□■　材　料　■□■

リンゴ　3個
砂　糖　60g（40g＋20g）
バター　20g

ビスケット　80g
溶かしバター　　　50g

水切ヨーグルト　適量
シナモンパウダー　適量

■□■ingredients■□■

3 apples
Sugar 60g (40g + 20g)
Butter 20g

Biscuits 80g
Melted butter 50g

Greek yogurt
Cinnamon powder

■□■ Shooting equipment ■□■

Camera: SANYO Xacti CG10

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