ポテトチップスを大量生産するプロセス。日本を代表する食品メーカーのお菓子製造工程。

👁 株式会社湖池屋

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42件のコメント

  1. I worked as a flavour operator in a chip factory for a major worldwide brand, so I know this process well.
    Only a set variety of potatoes can be used, with growers selling just directly to the factory.
    We would benchmark and flavour test chips from all over the world – Japanese chips were always the highest quality!

  2. 素朴な疑問⋯
    ジャガイモの芽の処理はどうしてるんだろ?
    新じゃがじゃないだろうし、スルーはできないような(。-`ω´-)ンー
    写ってないだけでちゃんと工程があるのだろーなぁ

  3. 油の質が明らかに落ちた。じゃりじゃりしておいしくないです。不味いです。
    値上げしてもいいから作り直せよ。

  4. 一生流れてくるイモを見てる人生ってどんな気持ちなんだろ
    飲み会とかで仕事なにしてんの?って聞かれたらイモ見てるっていうんかな

  5. すっぱムーチョが大好きで大袋ペロッと食べちゃう時あります。ほかのポテチは普通サイズ半分くらいで落ち着くんだけど

  6. ポテトチップスは脂肪が多く含まれており、特に飽和脂肪酸が多いです。 飽和脂肪酸を過剰に摂取すると、心臓血管疾患のリスクが高まります。 さらに、ポテトチップスには塩が多く含まれています。 高塩分の食事は、高血圧のリスクを増加させ、腎臓の健康に悪影響を及ぼす可能性があります

  7. 😳👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😳😳😳

  8. Интересно!!!
    Но, идеально со скоростью конвейера человек не отсортирует и не переберет!!!

  9. コンベアの上を山積みで流れているけど、下の方は不良品もそのまま流れていくよね。
    検品しているふりだけかな?

  10. 2:50
    たまに丸ではなく真っ直ぐ切られたポテチがあるのは、イモの原料選別工程を経たものなんですね!

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