【混ぜて焼くだけ】しっとりバナナマフィン【太白胡麻油】
調理時間 15分(焼く時間除く)
◆材料 (6個分)
バナナ 3本
A ホットケーキミックス 200g
A 卵 1個
A 砂糖 大さじ3
A 牛乳 大さじ3
A 太白胡麻油 大さじ3
◆作り方
1.バナナ1本を薄い輪切りにする。オーブンは180℃に予熱する。
2.ボウルにバナナ2本を入れて、フォークで潰す。
3.別のボウルにAを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4.②のバナナを加えて混ぜる。
5.マフィン型に生地を7分目まで入れ、薄切りにしたバナナをのせる。
6.オーブンで30分焼いて完成。
ワンポイント!
混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
太白胡麻油は液体なので、作業もしやすいです!
265kcal 0.3g ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1個分の値
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