【卵･乳製品不使用】離乳食★アレルギー対応!! きな粉蒸しパン
こんにちは♬.*ﾟ
リクエストを頂きました
ありがとうございます🙏🏻
今日はアレルギー対応レシピ！！
※🥚卵🥛乳製品不使用❌
アレルギーがある子でも食べれる蒸しパン！！
👶🏻離乳食後期の
食べ掴みが始まった生後11ヶ月頃の子供や
妊婦さんの 朝ごはん や おやつ にもなる◎
🌱“きな粉” は、
食物繊維が豊富に含まれてるので、便秘解消に!!
タンパク質･鉄･カルシウムも含まれてるので
栄養いっぱいの蒸しパンに変身します👏🏻
是非お試しください🌼*･
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👩🏼🍳レシピ
《材料》シリコンカップ5個
【薄力粉】80g
【きな粉】20g
【ベーキングパウダー】小さじ1
【砂糖】10g
【水】110ml
🍪作り方
①水以外の材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
②水を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
(⚠️混ぜすぎると膨らみが悪くなる)
③シリコンカップに全て均等になるように生地を入れる。
④フライパンに並べて、シリコンカップが半分弱くらい浸かるように、水(分量外)を入れる。
⑤蓋をして、中火で10〜12分蒸し焼きにする。
(⚠️蓋の水滴が入るようなら、間に布巾等を挟む)
⑥竹串をさしても生地が付かなければ、取り出す。
⑦粗熱を取り、シリコンカップから外して完成！
🧊冷凍も可 (保存期間2週間以内)
ひとつずつラップで包み、ジップロック等の袋に入れて冷凍庫に。レンジで温めるとすぐ食べれるので急いでる時に助かります！！
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