バーナー不要で丸ごとさつまいものブリュレ風

ぱりっぱりのブリュレをバーナー不要で再現！
しかも準備する材料はたったの3つだけと超簡単なのでぜひ！
【材料】
焼きいも1本
砂糖大さじ6
水大さじ2
※ホイップクリーム
【作り方】
①焼き芋を縦半分にカット
※冷蔵庫で冷ましておくと身がしまってカットしやすくなります
②フライパンに砂糖と水を混ぜたら色付くまでじっくり加熱
③カラメル色になってきたら火を止めて焼き芋の断面にうす〜く塗り広げる
※厚塗りしすぎるとカチコチになっちゃうので注意
④粗熱が取れてパリパリになったらお好みでホイップを添えて完成

簡単過ぎて やる気１%が100%になった
ヽ(*´▽)ノ

こないだピンクの方の料理本を本屋さんで発見し、ポスターに向かって娘が「やる気1パーしぇんとのおにーしゃん！」って叫んでましたw
待ち合わせがなかったから見送りましたが今度買ってきます📕

体に悪いものしか作らない定期