マフィン型で作る簡単さくさくマロンパイの作り方🌰!!Crispy Marron Pie.
#マロンパイ #お菓子作り #簡単レシピ #秋スイーツ
みなさんこんにちは、こんばんは!
chuuun cookingです(^ ^)
今回はマフィン型と冷凍パイシートで作れる、簡単マロンパイを作りました🌰
焼きたてのサクサクなパイと、ホクホクな栗を一緒に食べられるのは手作りならではのおいしさです(^ ^)
形もころころとしていて可愛いので、ぜひ作ってみてくださいね!
使用しているマフィン型は富澤商店さんの12個取りのものを使用しています。
https://tomiz.com/item/01382600
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動画内でのBGMはハモおたさんの「Laze Around At Home」を使用させていただいてます。
https://dova-s.jp/bgm/play15430.html
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・Ingredients and recipe (for 18 pieces)
・60g Marron Paste
・55g Butter
・50g Granulated Sugar
・1 Medium Egg
・50g Almond Powder
・3 Frozen Pie Sheets
・9 Chestnuts (cut in half)
・Make the almond cream. Bring all ingredients except the pie sheet to room temperature.
・Mix marron paste and butter.
・Add granulated sugar and mix well.
・Crack in the eggs and mix well.
・Sift in the almond powder.
・Roll out the thawed pie sheet until it is about one size larger and cut into 6 equal pieces.
・Spread the mixture into the muffin tin.
・Fill the muffin tin with the almond cream and cut the chestnuts in half.
・Squeeze a little more almond cream over the top.
・Fold over the excess dough so that there are no gaps.
・Press lightly from the top.
・Bake in a preheated oven at 200℃ for 30 minutes.
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材料と作り方 (18個分)
・マロンペースト 60g
・バター 55g
・グラニュー糖 50g
・Mサイズ卵 1個
・アーモンドパウダー 50g
・冷凍パイシート 3枚
・渋川栗甘露煮 9粒 (1/2にカットして使う)
・アーモンドクリームを作る。パイシート意外の材料は全て常温に戻しておく。
・マロンペーストとバターを混ぜ合わせる。
・グラニュー糖を加え、よく混ぜ合わせる。
・卵を割り入れ、よく混ぜ合わせる。
・アーモンドパウダーをふるい入れ、混ぜ合わせる。
・解凍したパイシートを一回りほど大きくなるまでのばし、6等分にカットする。
・マフィン型に敷き込む。
・アーモンドクリームを絞り、半分にカットした栗の甘露煮を埋め込むように入れる。
・上から少しアーモンドクリームを絞る。
・余った生地部分を隙間が開かないように折り重ねる。
・上から軽く押す。
・200℃に予熱したオーブンで30分焼く。
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1件のコメント
chuuun very nice sharing🤫🤫😊😊hope friend🙏🙏join us