ネチっとサクッと食感楽しむオレンジマーマレードジャムクッキー🍪🍊
こんにちは♪
きなこです🐰
今日はオレンジマーマレードジャムクッキーを作りました👩🍳
ジャムはスーパーで買ったものを使用して
安くて簡単に作りました!
ジャムでも美味しいのですがマーマレードを使用することで
皮と果肉の食感をより楽しめるのでマーマレードがお勧めです🙋♀️♡
簡単に、美味しく、お洒落なクッキーを作りたい方ー!
ぜひ作ってみて下さい👩🍳🍪♡
【レシピ🧾】170° 15分+(ジャム乗せて)6分
バター 70g
粉糖 40g
全卵 20g
薄力粉 45g
強力粉 45g
バニラオイル 適量
オレンジマーマレード 適量
【作り方👩🍳】
①バターに粉糖⇨全卵⇨バニラオイルの順に入れ混ぜます。
✴︎しっかりホイッパーで空気を含ませます
②粉をふるいいれゴムベラで切るように混ぜる。
③170°15分焼く
取り出し、ジャムを真ん中に乗せて再度6分ほど焼く。
#きなこキッチン
#ジャムクッキー