簡単アボカドカップサラダ

簡単アボカドカップサラダ

〈材料〉
4人分
・冷凍野菜・・・5カップ
（いんげん、じゃがいも、にんじん、コーン）
・ちくわの磯辺揚げ・・・4個
・アボカド・・・2個
・レモン果汁・・・大さじ1
・ミニトマト（4等分に切る）・・・4個
・マヨネーズ・・・大さじ2～3
・セルフィーユ・・・適量

調理時間：約15分

★ワンポイントアドバイス★
アボカドを潰し過ぎないよう混ぜると立体的に盛り付け出来ます。