キッシュより簡単！【挽肉とトマトを使った簡単キッシュ風タルトの作り方】

キッシュより簡単！【挽肉とトマトを使った簡単キッシュ風タルトの作り方】

美味！豚挽肉のジューシーなキッシュ風タルト（プロヴァンス風）

オーブンは１８０℃にセット（３５〜４０分前後焼く）
全体に美味しそうな焼き色がつけばOKです

キッシュよりも簡単！
素朴な見た目以上のびっくりする美味しさ
見るだけで作らないのは損です
是非いちど試してみてくださいね。

出来立て熱々をサラダに添えれば、
おしゃれなブランチに早変わりです😃

（材料）１台分（直径２８cm）
（注）キッシュとは似て非なるものなので、
チーズは全く必要ありません。入れないでください。
玉ねぎ本来の美味しさが打ち消されてしまいます

市販の冷凍パイシート　２枚（２００g使用）
合挽き肉　２００g
玉ねぎ　６０g
にんにく　１片
完熟トマト　（小玉）2個
オリーブオイル　気持ち多め　大２
薄力粉or中力粉　大さじ２
生クリーム　５０g
全卵（M）　1個分（塗り玉分含む量）
エルブ・ド・プロヴァンス　小１
（※タイム、オレガノ、セージ等１種類でもOK）
塩胡椒　強めでOK

⭕️外国語（日本語→英語や諸外国の言語）の字幕制作にご協力ください🙏
Japanese → English and other lnguages
(Please help translate subtitles into your language.)↓
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英語や諸外国の言語で字幕を追加してくださった場合、
翻訳した動画のコメント欄で、翻訳追加したことを知らせて頂けると助かります
(If you’ve captioned/subbed one of my videos, please tell me that in the comments section of the video. Thank you for always adding subtitles.)

⭕️英語や諸外国の言語の字幕が表示されて、日本語字幕と重なって読めない場合、
お手数ですが以下の手順で外国語の字幕を「オフ」にしてください
※まれに自動で外国語の字幕設定がオンになってしまうようです
＜スマホの場合＞再生画面右上「︙」をタップ→「CC」をタップ→字幕を「オフ」
＜PCの場合＞再生画面右下「歯車のアイコン⚙」をクリック→字幕を「オフ」

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＜チャンネル主はどこの誰？＞
料理人歴３０年。軽井沢在住。
野菜ソムリエ・食育指導士・法人代表

＜簡単な自己紹介＞
スペインマドリッドのミシュラン店で、
セカンドシェフとして３年間勤務。
パティシェ＆ブーランジェリー４年。
イタリアン、スパニッシュ店シェフ歴任
ホテルシェフ１０年勤務後、独立
スペイン料理専門レストラン経営

＜今後、公開していく動画の主な内容は？＞
◉視聴者様からのリクエスト料理
◉スペイン料理（動画の主軸となります）
◉西洋料理全般・各国の朝食
◉マクロビオティック料理＆スイーツ

＜こんな方におすすめ＞
家でも無理なく再現できる料理が知りたい
献立に悩んだり、手抜きをしたいとき、
普段から悩んでいることを解決したい方
料理のレパートリーを増やしたい方
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使用している主な道具（お勧め商品含む）
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Music by:
Total Happy Up And Sunny by Sascha Ende
Link: https://filmmusic.io/song/555-total-happy-up-and-sunny
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Almost Bliss by Kevin MacLeod
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License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Bossa Antigua by Kevin MacLeod
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