さつまいもチーズボール
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さつまいもチーズボール🍠♡
#あぴさつまいも料理
#あぴチーズ料理
6～8個分 ⏰所要時間15分
□さつまいも150g
□クリームチーズ60g
A溶き卵1/2個分
A片栗粉30g
A砂糖小さじ4
A薄力粉大さじ2
A牛乳大さじ1
□揚げ油適量
1
さつまいもは皮を剥き、小さく切る。
クリームチーズは1cm角に切る。
2
耐熱ボウルに入れてラップをし、
600Wの電子レンジで5分加熱する。
3
フォークなどで潰し、Aを入れて混ぜ合わせる。
4
3にクリームチーズをのせ包み、丸く成形する。
5
170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
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