【グルテンフリー】バターなしマフィンの作り方!混ぜるだけでふわふわしっとり 米粉 マフィン!Healthy muffin

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ご覧いただきありがとうございます!!

おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
今回レシピブログのネクストフーディストに選ばれました!
ありがとうございます(*’ω’*)
その際協賛いただいたこめ油を使用してヘルシーマフィンを作ってみました!
ボーソー油脂株式会社こめ油を使用しています!
こめ油はヘルシーですし癖も少ないのでお菓子作りにもおすすめです!

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☆可愛いお菓子!超簡単時短シリーズ↓

☆本格的なお菓子!レシピリスト↓

☆きちんとお菓子が作れるようになる!初めてさんむけお菓子レッスン↓

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☆今日のおやつレシピ
45mm×70mm×30㎜マフィン6個分

 こめ油         60g
 卵          1個
 砂糖          45g
 牛乳          30g
 米粉          100g
 ベーキングパウダー   小さじ1(4g)
 チョコチップ      30g+α

①油に卵を入れてよく混ぜる
水分と油がしっかりと混ざるまで混ぜる(ちょっと白っぽくなる)
②牛乳、砂糖を順番に混ぜる
砂糖が溶けるまで混ぜる
③ふるった粉類をよく混ぜる
④チョコチップを入れる
⑤型に流し上にもチョコチップをのせる
⑥180℃で15分ほど焼く

※オーブンは予熱をしてお菓子を焼くようにしてください。

焼きたてが特に美味しいですよー✨

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☆作ったよー!という報告をツイッターやインスタで頂けるととっても励みになります。
#PatissiereTodaysDessert もしくは#パティシエール今日のおやつ 
メンションをくださると大喜びでいいね!を付けに行きます(*’ω’*)

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☆Blog https://todaysdessert.hateblo.jp/

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【Japanese dessert recipes】

Welcome to Patissiere Today’s Dessert channel!

In this channel, I’ll show you easy way how to make Kawaii(cute) desserts at home.

I hope you enjoy making desserts!

☆Please subscribe to my channel!
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☆Instagram https://www.instagram.com/ptdessert

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Thank you for watching!! #お菓子作り #おうちカフェ #デザート

11件のコメント

  1. チョコチップ以外の材料が家にあったので、プレーンでバニラオイルを入れて作りました〜😄
    フワフワで美味しかったです😍
    米粉なのでグルテンが発生しないから、失敗もなさそう&子供達でも作れそうな手軽さが嬉しいデス🙋
    これはリピ決定ですね!
    生クリーム添えても美味しそうですね😆
    米粉のクッキーも挑戦してみます!

  2. さっそく作りたいと思います。米粉がないので、薄力粉でやりたいと思いますが。量は、米粉と同じで良いのでしょうか?

  3. 作らせていただきました😊味はおいしかったのですが、中がふわふわにならなかったです😭なぜでしょうか😭

  4. 以前、他の方のレシピで米粉のマフィン作ったけど、やはり風味が好みでなかった。
    コメント欄、美味しいって方多いから好みなのかなぁ。
    まして、バターなしで美味しいなら更に良いですね。

    お米、好きだからもう一度作ってみようっと。😋✨

  5. 米粉でカップケーキ初めて作りました!
    サクふわで美味しかったー❤
    私には少し甘めだったので、次は砂糖の量を調節したいと思います。
    美味しいレシピ、ありがとうございました♪

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