#7 自然な甘味が優しい『さつま芋のガレット』
食欲の秋
さつま芋が美味しい季節になりました。
今回は素材の甘味を活かすためにあえて砂糖不使用にしています。
チーズの旨味と優しい甘味を感じられるガレットなので
お休みの日のオヤツとしてぜひお試し下さい。
材料(1枚分)
さつま芋(200〜250gくらい)
片栗粉 大さじ1.5
シュレッドチーズ お好みの量
バター
チーズの量を増やす場合はバターではなくオリーブオイルで焼いても美味しいです。
使用BGM→https://dova-s.jp/
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