ホットケーキミックスでカフェ風朝食♪「簡単ガレット」

通常はそば粉や小麦粉を使って作るガレットを“ホットケーキミックス”を使って簡単に♪焼いた生地は冷凍保存もできるので、忙しい朝にもサッとカフェ風の朝食を楽しむことができます！詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】
＜クレープ生地 (12枚位分)＞

ホットケーキミックス… 200g
卵… 2個
牛乳… 400ml
溶かしバター… 10g

＜ガレット（1枚分）＞

クレープ生地… 1枚
卵… 1個
ウインナー… 2本
すりおろしパルメザンチーズ（粉チーズ）… 適量
塩… 少々
あら挽き黒こしょう… お好み

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/12348/blog/12283354

【調理のポイント】

クレープ生地を焼く際、必要に応じてバターやサラダ油を薄く引いてください。またクレープが厚いと角を折りにくいので、薄く焼き上げるのがポイントです。具材に火が通りにくい場合は、蓋をして様子をみてください。

「ホットケーキミックスdeガレット」
by ayanoさん
調理・撮影：レシピブログ編集部