【LIVE】ヴィーガンスコーンを作ります【2021/8/29】
このチャンネルは『Marin’s Single Kitchen』チャンネルのライブ配信のアーカイブです。
This channel is a live stream archive of Marin’s Single Kitchen channel.
料理は8分頃から始まります。
Cooking starts at about 8 min.
『Marin’s Single Kitchen』では、パンやお菓子作り、手作りの暮らしのVlogを配信しています。
https://www.youtube.com/channel/UCbiDimu_UTKM9XreGG3HjYA
Check out Marin’s Single Kitchen channel.
https://www.youtube.com/channel/UCbiDimu_UTKM9XreGG3HjYA
———————————————————————–
レシピ recipe
（プレーン味・ドライクランベリー味）
○材料 ingredients
薄力粉 150g cake flour
きび砂糖 15g sugar
塩 ひとつまみ a pinch salt
ベーキングパウダー 小さじ1 2 tsp baking powder
植物油 50g vegetable oil
メープルシロップ 27g maple syrup
豆乳 20g soy milk
ドライクランベリー 20g dry cranberry
○作り方
１．ボウルに薄力粉からベーキングパウダーまでを入れ、ホイッパーでよく混ぜます
２．別のボウルに、植物油、メープルシロップ、豆乳を入れ、よく混ぜます
３．粉類のボウル（１）に、液体（２）をくわえ、混ぜて、まとめます
４．台に取り出し、2等分して、ひとつはそのまま、もうひとつにはドライクランベリーをくわえます
５．半分に切っては押しつけるという作業を４回ぐらい繰り返ながら、８㎝ぐらいの正方形にまとめます
６．各生地を４等分して、オーブンシートを敷いた天板に並べます
７．180℃に予熱したオーブンで、18分焼きます
＊ガスオーブンで焼いています。お使いのオーブンに合わせて、焼成時間と温度を調節してください。
———————————————————————–
関連動画
『気ままに過ごす日のごはん３食｜簡単スコーンの作り方』
———————————————————————–
blog：『Single KitchenでSweetsを』（シングルキッチンでスイーツを）
http://yumsweets.blog.fc2.com/
Instagram：@marin_to_sora
———————————————————————–
#ライブでお料理 #簡単スコーン #livecookingshow