【糖質オフ】小麦粉不使用！おからで作る濃厚レモンチーズケーキ / Low carb cheesecake made with soy powder(Okara)

【糖質オフ】小麦粉不使用！おからで作る濃厚レモンチーズケーキ / Low carb cheesecake made with soy powder(Okara)

糖質制限中でも、濃厚なチーズケーキを食べたい！という欲求に応えるためにおからでチーズケーキを作ってみました。
スーパーで簡単に手に入る食材とオーブンさえあれば誰でも簡単に作れるレシピです。甘さ控えめなので、はちみつやドライフルーツを合わせるのもおすすめです。

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▼レシピ/Recipe▼
クリームチーズ： 200g
生おから：80 ~ 100g（乾燥おからでも可）
バター：50g
塩：ひとつまみ
卵：2個
レモン汁：大さじ3
ラム酒：大さじ1~2
proper amo

Cream cheese: 200g
Okara: 80~100g
Butter: 50g
Salt: proper amo
Egg: 2
Lemon: 3 tbsp
Rum: 1~2 tbsp

▼今回使った材料・道具/Recommended ingredients & tools▼
クリームチーズ
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ラム酒 (200 ml)
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使いやすいガラスのボウル
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▼私のおすすめ動画/My recommended videos▼
◎1人前食堂さん
【発酵・腸活レシピ】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』5日目【美腸 】【ダイエット】
https://www.youtube.com/watch?v=YPV06G1Lbyw&t=91s

◎ばくばクックさん
【簡単】すぐできる！低糖質おからドーナツ作り【糖質制限】 // Low Carb Okara donut

◎佐藤 優里亜さん
【主婦の簡単腸活レシピ ゆりあごはん 】 ネギ生姜塩麹鶏焼き【料理音/ ASMR】

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#kskitchen #糖質オフ #おから