【作り置きレシピ】アメリカンクッキー🍪/バナナマフィン/ミートソースでベイクドリガトーニ/ビーフストロガノフ

【バナナマフィン】6-7個
熟したバナナ 2本
牛乳 60ml
卵 2個
砂糖 150g
サラダ油 125ml
塩 小さじ1/2
中力粉か薄力粉 200g
ベーキングパウダー 大さじ1

チョコレートチップ 1/2 カップ

180℃に予熱したオーブンで25分

【チョコレートチップクッキー15枚分】
(粉類)
中力粉か薄力粉 250g
ベーキングソーダ 2g
塩 3g

(バター類)
無塩バター 170g
全卵 1個
卵黄1個
ブラウンシュガー 200g
グラニュー糖 100g
バニラ 小さじ1 (なくてもok)

チョコレートチップ 1カップ 250ml

今回はお砂糖を減らして
ブラウンシュガー 180g
グラニュー糖 50gで作りました。
アメリカンクッキーなので、本場の味が好きな方は
そのままのレシピおすすめです☺️

【ビーフストロガノフ】
牛ひき肉 500g
玉ねぎ 1個
ニンニク
小麦粉 大さじ1
ビーフストック 250ml (もしくは水)
ビーフコンソメ
ウスターソース
生クリーム 100ml
イタリアンパセリ

20件のコメント

  1. エリさんの影響でオーガニックのお野菜買うことが多くなったんですが、サニーレタスに小さい虫が沢山付いていてさすがに気持ち悪くなってしまって捨ててしまったんですが、普段お野菜で虫が付いていたらどうしてますか??🥺洗って食べるか付いてる所だけ捨ててるのか、オーガニックだったらどうしても虫が付いてることが多くて😖

  2. モントリオール編楽しみです😊
    日本のママ達は中々子供が小さいうちは 家族を置いて旅行に行くっていう環境にないと思うので 羨ましいです😅

  3. 苦楽園のミッシェルバッハみたいなクッキー作ってほしいです🥹❤
    ジャムとチョコが真ん中に入ってるの🌸🌸
    エリさんのYouTubeが一番大好きです。何回も見てます笑😊

  4. さくらちゃんすっかり、夏先取りですね☀️🌊
     エリさんのオールシーズンのタンクや、キャミ似合いすぎです✨❤️
     今日もトライ料理が沢山できました💡
    まずは、調味料や、食材探しからです同じ品を使いたくて、リーぺリンソースも手にいれました😊後はエリさんの動画流し、調理です
    エリさんの器用な手✨になりたい✨✨

  5. わーい😍
    モントリオール編楽しみにしてます🥳
    エリさんの影響でMaldon 塩使い始めたら夫までハマってます🤣💕

  6. ベーキングパウダーは縦に膨らみ、重曹は横に膨らむと聞いた事がありますが、エリさんはどのように使い分けてらっしゃいますか?
    最近、お菓子作りが再燃して作っては家族に食べてもらっています…😊

  7. アメリカンクッキー🍪とっても美味しかったです🥰耐熱皿がどれもかわいいですね~♡モントリオール編も楽しみです✨

  8. 今回も、見応えたっぷりの動画楽しかったです😊 🌸さくらちゃん👙とってもお似合い🤎お姉さんですね😊
    エリさんの作り置きは、私も食べたいです🤣 日本とは違う香りのスパイスとかでいつも美味しそうで🤤クッキー🍪また、作ってみます❗️

  9. いつも動画楽しみにしています。
    ブラックペッパーを使うと、姪(小3)が辛い🥵と食べれないのですが、さくらちゃんは平気ですか?

  10. まだ梅雨報告が無いのに、すでに関東地方では最高気温32℃と真夏日よりでバテそうですが、Eriさんの動画で癒されてます🥰
    カナダの夏はどれくらいの気温になりますか?日本のように湿度が上がらなそうですが、長野の気候に似てるんでしょうか?🤔
    Eriさんの旅行動画も好きなので、次回の動画も楽しみにしています✈️

  11. いつも楽しみにしています。
    エリさんのおかげで料理や家事のモチベーションが上がります❤
    恥ずかしながらこれまでオーブンでの調理をやったことなかったんですが、やってみると意外と楽だし、美味しい料理ができてハマっています!
    私の娘はまだ生後4ヶ月👶ですが、いつかエリさんとさくらちゃんみたいに2人で買い物やカフェに行きたいです🧁

  12. 手際が良すぎです👏感心です👏サブウェイのソースは日本でも売ってるんですかね🤔欲しいです✨
    モントリオール編も楽しみ💛

  13. いつも楽しみに動画観てます アップのない日はまだ観てない動画まで探して観てます 美味しそうなお料理はもちろん参考にさせて貰ってますが使われてる食器 調理に使用してるボールや器などなども凄く憧れてます 特にオーブンレンジにも使用してるものはどこのメーカーのものですか?日本でも購入可能でしょうか?お時間のある時教えて頂けませんか?よろしくお願いします 次回の動画も楽しみにしてます 皆さんお体にはくれぐれも気をつけて過ごしてくださいね

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