『オーブンなしで本格的パンプディング』

寒い日でも心温まる超簡単ほっこりメニュー。

クリスマスの翌日、余韻を楽しむ朝ごはん
にぴったりなんじゃないでしょうか。

あったかいコーヒーや紅茶と共にどうぞ。

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⏰所要：15分

🍽出来上がり：1人分

🍳材料：

・レーズン入り食パン6枚切り1枚
・卵1個
・グラニュー糖大さじ1
・牛乳 150ml
・シナモンパウダー　適量
・りんご1／4個
・バター10g

※その他
好みでトッピング用グラニュー糖とシナモン適量

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作り方

①ぶどう食パンは16等分に切る。

②ボウルに卵を割り入れ砂糖大さじ1、
牛乳150ml、シナモンパウダーを入れて
よく混ぜる。

③切っておいたパンを②の卵液に入れ
室温で10分ほど浸しておく（気温が高い
場合は冷蔵庫へ）。

④バターを小豆大に切り、1／3量を
耐熱容器に入れる。

⑤りんご1／4個は芯をとり薄い
イチョウ切りにしておく。

⑥卵液に浸しておいた③の上に⑤の
りんごを並べ、グラニュー糖（なければ
上白糖でもOK）をティースプーン1杯
ほどふりかけて（好みで）シナモン
パウダーもふり、ふんわりとラップを
して電子レンジで2〜3分加熱する。

⑦ラップをとりオーブントースターで
表面を焼く。焦げないよう注意！

焼きたて熱々（くれぐれも器の取り扱い
には注意してくださいね！）のうちに
いたまきましょう！

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