台湾カステラの作り方☆ホットケーキミックス&卵1個分の簡単ふわふわ台湾カステラです♪-How to make Taiwan Castella-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回はフワフワの台湾カステラを作りました☆ホットケーキミックスを使うので、とても簡単に作れます♪さらに、卵1個分なので、ちょっとしたおやつに気軽に作れるサイズ感です☆時間が立っても萎みにくくするコツもご紹介しています☆出来上がったあとは、1〜2日ほどで召し上がってください♪

Hello. I’m Yukari, a culinary expert.
This time, I made a fluffy Taiwanese castella that can be easily made with a milk carton.
It’s very easy to make because it uses a pancake mix.
In addition, since it is the size of one egg, it is a size that you can easily make as a small snack.
We also introduce tips to prevent it from wilting over time.
After it is finished, please enjoy it in 1 to 2 days.

—————————————————————————————–

🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
・ホットケーキミックス 30g
・砂糖 25g
・牛乳 20ml
・卵 1個
・サラダ油 大さじ1
・バニラオイル 3滴

🥚ingredients
・ 30g Pancake mix
・ 25g Sugar
・ 20ml Milk
・ 1 Egg
・ 1 tbsp of Salad oil
・ 3 drops of Vanilla oil
—————————————————————————————–

🍳オススメ簡単レシピ動画はこちらです
🥚ふわふわ生チョコティラミスの作り方
 https://youtu.be/vlbAMdTAFQM

🥚切り餅で簡単!生チョコ餅の作り方
 https://youtu.be/vT3wiP4Bxyo

—————————————————————————————–

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago)

🥚Instagram料理研究家ゆかり(@yukari_recipe_0506)
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–

♡チャンネル登録よろしくお願い致します!
 https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

♡ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
 http://ameblo.jp/tamagoland/

♡著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
 https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

—————————————————————————————–
#台湾カステラ #ホットケーキミックス #料理研究家ゆかり

26件のコメント

  1. お菓子作りをあまりした事の無い僕でも作れました!上側はサクッとしていて中はふんわり柔らかいカステラになっていました!凄く嬉しいです!

  2. 3時のおやつの本を見て来ました🥰
    さらに動画でイメトレしてチャレンジしたら大成功でした!
    パウンド型で2倍量で作りましたが一瞬で家族に完食されました😆💦
    何度もリピして作っていきたいレシピです!ありがとうございました❣️

  3. このレシピは簡単ですごく美味しく出来るので何回も作っています!作って人にあげると、とても喜ばれます^_^
    質問です!ゆかりさんが使っている卵の銘柄を教えて頂きたいですm(._.)m

  4. 日本のカステラ、シフォンケーキの違いがよくわかりませんが、台湾カステラで普通のスポンジケーキの代わりになりますか?

  5. ホットケーキミックスを米粉に代えても大丈夫ですか?何か他に必要な材料がありますか?

  6. 炊飯器のときゎ、失敗しましたが、
    牛乳パックで作ったら上手く出来ました!
    ありがとうございます!

  7. はじめまして。 いつも スイーツに限らずお料理レシピ参考に楽しく作っております♪

    こちらの台湾カステラ是非 作ってみたいのですが、我が家のオーブンレンジは、直径24㎝のターンテーブル式なのですが、湯煎焼きは、出来ますか?

    作り方のアドバイスがあったら教えて頂きたいのですが、よろしくお願い致します。

    これからも参考に楽しくお料理作って行きますので、よろしくお願い致します。

  8. 1回目はレシピ通り、2回目はココアパウダーを入れて作ったのですが、どちらも美味しくできました。
    一晩置くと、よりしっとりしてますます美味しくなりました。
    素敵なレシピありがとうございます😊

  9. 日常のおやつにもピッタリですね!萎まないコツがトントンだったのですね!焼く前しかやってなかった。YUKARIさんの教え方、最後に復習あるので分かりやすいですね!

  10. こんばんは。
    とても美味しそうで今日、作りました!二時間ぐらい経ちましたがしぼんでいません!明日まで持ちますか?今日は比較的肌寒くて部屋の中はひんやりしています。

  11. ビックリするくらい上手に焼けました。しかし、側面のベイキングペーパーを剥がし網に乗せて冷ましたのですが、底面を取るのを忘れ、湿気が溜まって底3ミリぐらいがちょっとベチャっとなってしまいました。全部剥がすべきでした😞でも美味しかったです。明日、もう一度作るぞ~!

  12. チャレンジしたのですが、メレンゲがうまくできず失敗に終わってしまいました。卵白もちゃんと冷やし、ボールを氷水で冷やしながらとか工夫してみたのですが・・・ ちょっと台湾に修行に行ってきます

  13. いつも参考にさせて頂いてます😊
    1つ質問ですがこの材料でチョコ味を作りたいのですが…
    ココアを使えばいいですか?

Leave A Reply