【キッシュパン】ゴロゴロウインナーが美味しい♪手ごねで作るお惣菜パン♥

【キッシュパン】ゴロゴロウインナーが美味しい♪手ごねで作るお惣菜パン♥

キッシュが好きな人に是非作って欲しいキッシュパン❤️❤️甘めのふわふわ生地にキッシュがよく合いますっ😋💕
ウインナーがゴロゴロ入っていて食べ応えも抜群です😋👌✨

材料/7.5cmカップ5個分
【生地用】
強力粉 140ｇ
イースト 1.5ｇ
砂糖 15ｇ
溶き卵 25ｇ
無塩バター 15ｇ
塩 1.5ｇ
仕込み水 60～70g

【成形用】
溶き卵 50g
生クリーム 50g
顆粒コンソメ 小さじ1/2
粉チーズ 小さじ1
塩コショウ 少々

ウインナー 5本
玉ねぎ 40g

【焼成用】
ピザ用チーズ 30g

※バター・卵は室温に戻しておく。
※仕込み水は30〜35度に温めておく。

Ingredients/7.5cm for 5 cups

[For fabric]
Strong flour 140g
1.5g of yeast
15g of sugar
Beaten egg 25g
15g unsalted butter
Salt 1.5g
Preparation water 60-70g

[For molding]
50g of beaten egg
50g of fresh cream
1/2 teaspoon granule consommé
1 teaspoon powdered cheese
A little salt and pepper
5 wieners
Onion 40g

[For baking]
Cheese for pizza 30g

※Butter and eggs should be returned to room temperature.
※Warm the preparation water to 30 to 35 degrees.

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