【かぼちゃドーナツ】外カリッ中ふんわり！お子様のおやつにもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

【かぼちゃドーナツ】外カリッ中ふんわり！お子様のおやつにもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

「かぼちゃドーナツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジでやわらかくしてマッシャーで潰したかぼちゃを生地に練り込んだ、自然な甘さのかぼちゃドーナツです。外はカリッと中はふんわりとした食感がたまりません♪ひと口食べたらやみつきになるひと品ですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/127344

■調理時間：30分

■材料（15〜16個分)
・かぼちゃ（正味）：180g
・ホットケーキミックス：150g
・卵：1個
・牛乳：大さじ1杯
・サラダ油：適量
トッピング
・グラニュー糖：適量

■下ごしらえ
・かぼちゃは皮と種を取り除き、ひと口大に切ります。

■作り方
1. 耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、レンジ600Wで5分加熱します。
2. 取り出したら、熱いうちにマッシャーなどで潰します。
3. 牛乳、卵を加え、よく混ぜ合わせます。
4. ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまでよく混ぜます。
5. スプーンを2本使ってひとつ分成形し、160℃の油で揚げます。
6. じっくりと転がしながら揚げ、全体がきつね色に色づいたら取り出します。お好みでグラニュー糖をまぶして完成です。

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