【作業10分】マシュマロココアクッキー#米粉レシピ#簡単おやつ

【作業10分】マシュマロココアクッキー#米粉レシピ#簡単おやつ

𓂃マシュマロココアクッキー𓂃

┈┈┈┈┈材 料┈┈┈┈┈
①米粉（共立食品米の粉使用）…110g
②卵…1個
③てんさい糖…20g
④米油…30g
⑤ココア…5g
⑥塩ひとつまみ

飾りのマシュマロ好きなだけ

┈┈┈┈┈作り方┈┈┈┈┈┈┈
①粉類以外をよく混ぜてから粉類を加えて混ぜる
②型抜きなど好きな形に整える
（今回は上に重ねるクッキーの目をストローでくり抜きました！）
③170°に予熱したオーブンで17〜20分焼く
④一度オーブンから取り出し、下にするクッキーにマシュマロを乗せて
再度オーブンに戻し、予熱で5分ほど温める
⑤上にクッキーをのせてマシュマロを挟む

※お使いのオーブンによって焼き加減が異なりますので、
様子を見ながら時間を調整してください

※違う種類の米粉を使う場合は、
生地の状態が動画と同じぐらいになるように
米粉の量を調整しながら混ぜてください🌾
パサパサして纏まらなくなってしまったら、
豆乳（牛乳）を少しずつ入れて調整するとまとまりやすくなります！