使い勝手バツグン!!万能調味料『塩レモン🍋』の作り方#shorts
『塩レモン』の作り方のご紹介です。お肉やお魚、サラダやパスタ、使い方は無限大！！レモンが美味しい季節に是非お試し下さい。レモンは良く洗い、レモンの重量に対し、10-20％の食塩を使用。一週間程度直射日光を避けながら発酵させ、その後冷蔵庫で保存します。塩分濃度が高い方が日持ちしますが、みじん切りにした場合は日持ちしにくいので、お早めにお召し上がりください。くし切りや輪切りで作っても！お料理の幅が広がります🎶＃キャンプ飯＃塩レモン＃手作り調味料
