150円でふわっしゅわ~【大爆発】バナナスフレケーキの作り方 Banana Souffle cake
#レシピは説明欄にあります ⇩ レシピは下へ⇩⇩
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ご覧いただきありがとうございます!!
おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
すっごくおいしい!そして簡単にコスパもとってもいいおやつ!
ふわっしゅわのバナナスフレケーキができました!!
メレンゲは大事に作ってあげてくださいね~!
バナナは100円の時に買っちゃえば150円くらいでできちゃいます!
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☆本格的なお菓子!レシピリスト↓
☆きちんとお菓子が作れるようになる!初めてさんむけお菓子レッスン↓
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☆今日のおやつレシピ
直径15㎝の底取れ型1台分
バナナ 200g
牛乳 30g
卵黄 3つ
薄力粉 35g
卵白 3つ
グラニュー糖 50g
1.バナナは皮をむきレンジで2分温める
2.牛乳を加え冷めたことを確認して卵黄・粉をふるって加える
✩このあたりで予熱と湯煎を準備しましょう!!
3.柔らかめのメレンゲを立てる
4.3回に分けてメレンゲを混ぜ合わせて型に入れる
5.150℃のオーブンで50~60分湯煎焼きする
完成!!
暖かいうちは甘くてふわっしゅわ~!
冷蔵庫でしっかり冷やせばさっぱりしゅわしゅわの食感が楽しめます!
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下準備
型に合わせてオーブンペーパーをしく
・型の高さより3㎝以上高くなるようにつくる
10×48㎝くらいの帯をとってした1㎝を折り返し切り込みを入れる
・そこは型に合わせてペンでなぞって切り取る
底取れ型に水がはいらないようにアルミで覆うかバットに乗せる
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Banana souffle cake
☆Ingredients
200g Bananas
30g Milk
3 Egg yolk
35g Flour
3 Egg White
50g Sugar
Thank you for watching!! #お菓子作り #デザート #おうちカフェ
1件のコメント
軽くて美味しいふわっしゅわーなバナナスフレができました♡
毎週金曜月曜17時にレシピ動画をアップしています🌼