毎日でも食べたいフワフワもちもちの「白パン」の作り方
毎日でも食べたくなるようなもっちりフワフワの白パンです!
焼く前にしっかり小麦粉を生地にまぶし、低温で焼き上げることで
焼き目が付きにくく、外も中もふんわりに仕上がります!
【材料 6個分】
強力粉 200g
砂糖 20g
塩 3g
ドライイースト 3g
牛乳 140cc
マーガリン 15g
強力粉(焼く前に振りかける) 適量
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13件のコメント
この動画のレシピで作ったら、ほんっとふわふわもちっとしたおいしい白パンができて感銘を受けました!(ヨーグルトを少し足してアレンジしてもまた美味でした)
まさに焼きたいと思っていたパンだったので感謝します!
すみません、コメント失礼致します!
強力粉の代わりに中力粉を使うことは可能ですか?
よろしくお願い致します😉
マーガリンは無塩バターのことですか?
箸で押さえた後に、両サイドをきゅっとつまんでおくと戻りにくいですよ。
ふわっふわで美味しそうですね☺️
早速作ってみたいのですが、二次発酵はオーブンで何度で何分ぐらい発酵させるんでしょうか⁇
箸の跡は消えてしまいましたが とても美味しく出来ました!
焼きたてはもちろん、冷めてもモチモチで美味しかったです!
発酵の際にあまり膨らまないのですがどうしたら上手くいきますか?
何回やっても全然だめで🥲
それと、150度で12分焼いても下の方が焼けてないのですがどうしたらいいですか?
教えて頂けると助かります🙇♀️🙇♀️
子供がパン好きで作らせてもらいました!
とても美味しかったです☀️
子供も大喜びでした!
リピさせてもらいます🙇♀️
マーガリンの代わりにバターでも大丈夫でしょうか?
焼けました〜
ふわふわで美味しい!
ありがとうございます😊
作りました!ふわふわで美味しかったです。
りんごとクリームチーズを入れてアレンジもさせてもらいました!
発酵、普通にやったらどのくらいかかりますか?