なんかやたらうまいクッキー
最近よく作っている、粉の計量から焼き上げまでたったの30分でできちゃうお手軽クッキーを紹介します。
なんかやたらおいしくて、次から次に食べてしまうのです。
素朴で美味しい食感と香り、皆さんのおやつにもぜひ！
こんなに簡単で美味しいと、市販のものが買えなくなります。
古式原糖が手に入らない場合、きび砂糖と黒糖を半々で混ぜたものに置き換えると、
似たような雰囲気を醸せます。
なんかやたらうまいクッキー 作りやすい分量
薄力粉 80g
全粒粉 40g
古式原糖 35g
塩 3つまみ
無塩発酵バター 30g
豆乳 30cc
焼成170℃、20分
※ご質問などはコメント欄に書いておいてください。
17件のコメント
アルミのフラットバーorフラットの見切り材って言ったら教えてくれると思います！！(内装屋さんより)
インスタのストーリーで見て、レシピをすごくすごく楽しみにしていました！
GW中に作りたいです！作ったらインスタに載せます😆
オーブンを持っていないのに拝見しました。焼き上がりの綺麗な小麦色！バターとお砂糖から想像できる甘美な味！想像だけでとろける美味しさでした。何より「ハニーディップのチン」が私の精神への影響が凄まじかったです…！
せせ先生から発信される「おいしい」が幸せすぎてコロコロ太る一方です
唐突なニューディップ20秒チンのエピソードに10秒くらい笑ってしまいました
古式原糖みつけたら作ってみま〜す
Amazonで足りない食材注文しました〜
豆乳は無調整ですか？
土日で作ってみまーす
薄力粉→オートミール(粉状)
バター→ココナッツオイル
に変更したのですが美味しすぎて悶絶しました…
素敵なレシピありがとうございます！
いつも、お世話になっております。
隠れレシピファンです。
せせせんせいの、3つまみって何グラムかいつも気になります。考えながら、作るのも面白いのですが、こっそり教えてほしいです。
小式原糖は見つからず沖縄黒糖で、発酵バターは初めて購入しました。奮発して良かったです。混ぜてる時から香りが良くてワクワク、完成して即、手が止まらない美味しさでした。
リピートしますー。
簡単、美味しいレシピを
ありがとうございました！
好きすぎて4回作りましたが、今回初めて古式原糖を買って作りましたら別物！なんですかコレは！超絶うまいクッキーになりました🥰 この砂糖は必ず買うものになるでしょう！私はオイルで作るのが好きです。
米粉で作ってみたら生地がやたらまとまらないクッキーになってしまいました笑
次はレシピ通りに作ってみようと思います！
味は美味しかったです^ ^
作ってみましたが、とても堅かったです。
アドバイス御願いします🤲
カロリーはどれくらいですか？
はじめまして。蒸し鶏でせせチャンネルのファンになりました^ ^クッキーは2回作りました。子どもたちも喜んで美味しくいただきました。ココナッツフレークを入れたいのですが、ナムナム前に入れたらいいでしょうか？
こんにちは。。
動画内で硬めのクッキーが好きだから溶かしバターを入れるとあったのですがサクサクにしたければポマード状のバターを入れればよいですか❓
その時々に家にある材料で、基本の配合は変えずにアレンジして何度も作っています。
何を入れても美味しいです、甘くしなくても美味しいです、ありがとうございます。
5mmの棒、割り箸を使っている方いました！