もっちり餅チョコトリュフがレンジで簡単。余った切り餅があったら作りたい美味しさ
(材料:2人分)
切り餅…2個
砂糖…大さじ4
牛乳…大さじ3
板チョコ…1枚(50g)
ココアパウダー…適量
(作り方)
1.切り餅は6等分に切る。
2.耐熱ボウルに切り餅、砂糖、牛乳を入れ、板チョコを手で砕いて加えてふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱する。
3.練る。
4.ラップをしいた上にのせてココアパウダーをまぶし、ラップをして冷蔵庫に20分おく。
5.切り分けてココアパウダーをまぶす。
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