超濃厚コーヒーバタークリームのショートケーキ☕

超濃厚コーヒーバタークリームのショートケーキ☕

コーヒーバタークリーム
のショートケーキ☕
【材料】
チョココーヒースポンジ
全卵　3個
上白糖　60g
薄力粉　60g
牛乳　30ml
コーヒー　3g
チョコレート　20g
170度25分焼成

コーヒーバタークリーム
植物性生クリーム　200ml
内30ml程度でコーヒー5gを溶かしておく
動物性生クリーム　200ml
上白糖　30g
バター 50g