米粉でグルテンフリー/超しっとりな濃厚抹茶ケーキ 【材料】 ・卵2個 ・砂糖大さじ8 ・油80g(なんでもOK、動画では大白ごま油を使用) ・米粉70g ・抹茶10g ・ベーキングパウダー小さじ1 〜トッピング〜 黒豆の甘煮(既製品、60g程が目安)・甘納豆 盛り付けの時に生クリームを添えて食べるとより美味しいです✨ ワンボウルでできるカンタンパウンドケーキです。 生地が割と緩いので、シリコン製のパウンド型だと焼き上がりが不細工に なっちゃうので金型で焼くことをおすすめします👩🏻🍳 Matcha pound cakes recipes パウンドケーキ パウンドケーキレシピ 抹茶 抹茶ケーキ 抹茶パウンドケーキ 抹茶パウンドケーキレシピ 米粉 米粉レシピ 米粉抹茶パウンドケーキ簡単
2件のコメント
材料に油80gと記載されてますが、本当に80gで正しいのですか。少し多い気がして質問してみました。
米粉を使ったパウンドケーキとても参考になりました。ありがとうございました。