キャベツとウインナーのケチャップ炒め
「香南市小学校5年生朝食作り事業」で作っている料理です（令和元年度から）。
「香南市小学校５年生朝食づくり事業」とは・・・
高知県香南市では、平成20年度から市内全ての小学5年生で朝食づくり事業を行っています。
内容としては、香南市食生活改善推進協議会（ヘルスメイト）・栄養教諭・香南市栄養士が各小学校に行き、朝食についての講話をした後、調理実習として朝食づくりをするというものです。
小学校・市役所・地域が協働し、こどもたちに朝食の大切さを啓発しています。
☆☆朝ごはんの効果☆☆
①体や脳のエネルギーになる
②体温が上がる
③脳の働きを活発にする
④排便を促す
朝ごはんを食べることでエネルギーや栄養素が補給され、体や脳が目覚めます。そして、寝ている間に低下した体温を上昇させます。また、よく噛んで食べることで、脳に刺激をを与えて脳の働きが活発になるほか、胃に食べ物が送り込まれると腸が動き始めて、朝の排便を促します。
毎日朝ごはんをしっかり食べましょう！
・香南市HPに朝ごはんレシピを載せています
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https://www.city.kochi-konan.lg.jp/soshikikarasagasu/kenkotaisakuka/1/2624.html