ほぼ調理器具いらずオーブントースターバタークッキー
今回はほぼ調理器具を使わずにオーブントースターでバタークッキーを焼いてみました
オーブントースターバタークッキー
袋を用意して 薄力粉100g 砂糖大さじ3 をいれて袋をふりながら混ぜ合わせる
混ぜ合わせたら 卵黄1個 溶かしバター（無塩）40g を加えてもみこむ（まとまりずらい場合は溶かしバターを5gずつ加えて調整する）
生地をもみこんだら棒状にととのえて冷凍庫で30ほど冷やし固めて袋から取り出して5mm幅の薄めに切る
切ったら天板にクッキングシートをひいて並べてオーブントースターを170℃～180℃にあたためて並べた生地をいれて様子をみながら3~5分焼き色がつくまで焼いていく（焼きがあまかったら追加で4~5分焼いていく）
焼けたらお皿に盛り付けてオーブントースターバタークッキー完成
*参考までにどうぞです
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ご視聴ありがとうございました
#焼き菓子 #クッキー #オーブントースター
2件のコメント
粉をふるわなくても、袋に入れてもみ込んでしまえばいいのですね。手も汚れず簡単！
美味しそうなクッキーですね。クランベリークッキーを最近作りました。動画があるので是非みてください。