90分で完成⭐️パリパリウインナーパン❤️悪魔的美味しさ【元パン屋が作る👩🏻‍🍳】

時短レシピ第6弾‼︎✨
リクエストの多かったパリパリロングソーセージパンです!
これ、めちゃくちゃ美味しいです❤️
クープはハサミで✂️簡単にしました😆👍
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☆動画内で使用した強力粉はCGCのものです。
(外国産小麦)タンパク11.8〜12%

※タンパク質量の少ない強力粉で作る場合は、水分量を少なめからスタートして調節してね⚠️⚠️

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◉使用しているドライイーストは、予備発酵不用のインスタントドライイーストです❣️

手作りパン特有のツンとしたイースト臭を抑える効果と、発酵が安定する効果があるので
私の動画では予備発酵をおすすめしてます❣️

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【お知らせ📕】
9月12日発売✨
「うりぼーちゃんねるのお店みたいな懐かしパン」

先行予約を開始しました!
以下リンクより予約受付中です▼

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https://books.rakuten.co.jp/rb/17583572/

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○パリパリロングソーセージ 6本

※時短の作り方で倍量製作は不可です⚠️⚠️⚠️

倍量で仕込みたい時は、普通のパン作りと同じようにじっくり発酵させて作って下さい🙇‍♀️

◉予備発酵イースト【材料】

・40度のぬるま湯…124g
・インスタントドライイースト…2.5g
・砂糖…1g

◉生地【材料】

・強力粉…110g
・薄力粉…70g
・塩…3.4g
・砂糖…7g

・ウインナー…9本
・ブラックペッパー…お好みで☆

◉保存方法

⚫︎粗熱が取れたら密閉袋にいれて常温で涼しい部屋で保存。
消費期限→焼き上がり含め2日。

⚫︎冷凍保存の場合は、1本ずつ2重くらいにピッタリラップをして冷凍庫へ。

消費期限→2週間。

時短レシピはこちらもおすすめです👩🏻‍🍳❤️

【塩パン】

【フランクフルトパン】

【チョコパン】

【ハニーチーズナン】

【ピザ】

うりぼーのインスタ👩🏻‍🍳❤️
https://www.instagram.com/uribochannel

#うりぼーちゃんねる
#簡単レシピ
#ウインナーパン

25件のコメント

  1. レンジではなく普段のパンと同じように一次発酵、2次発酵すると、出来上がりに影響が出ますか?😮

  2. 最近はほぼ毎日うりぼーさんの時短シリーズを作っております!
    こちらのパンは子供達に大好評でした。
    3分捏ねシリーズも好きですが時短シリーズは気軽に作れるのでまたレシピをお待ちしております!

  3. うりぼーさん♡こんばんわ(*^^*)今回は2日連チャンでこちらのパリパリウインナーパン挑戦してみました(*•̀ㅂ•́)و✧家族に大好評でウインナーとパン生地の相性バッチシでヤバかったです🤣💕👍🏻プロフ画うりぼーさんのはちみつミルクパン見せたくて変えてみましたwwwいつもありがとうございます(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”💕

  4. うりぼーさん♡こんばんわ🌙*.。今夜は何度リピしたか分からない家族に大人気のパリパリウインナーパンリピです( 。-̀_-́。)何度作ってもやっぱり美味しい😆お気に入りパンになりました😂💕💕ちょっといびつだけどうりぼーさんに見て欲しくてまたプロフ画しましたwまた何か挑戦します(*´罒`*)💕💕

  5. うりぼーさんこんにちは!いつもうりぼーさんの動画を見ながら美味しいパンを作らせてもらってます!!質問なのですが、うりぼーさんの動画でよく230℃で何分余熱〜とか、焼くという場面でうちには210℃か250℃の設定しかできないオーブンがあるのですが、その場合はどの温度で予熱して焼けばいいんでしょうか??最高火力で予熱して焼いても固くならないのか不安です💦

  6. いつも子供達に好評で楽しく作ってます。
    今作ろうと思ったのですが、薄力粉がなかったのですが強力粉だけでできますか??

  7. ほんとに90分で作れました‼️
    サイコーです!パン初心者でも楽しいし発酵のパンの触り心地が癒されます❤
    朝ごはんが楽しみな毎日になりそうです🎉🎉🎉

  8. 別の動画から見始めて、1週間経たずにこれで作るのが3回目ですがどれも美味しすぎてすぐになくなります😂
    次はどれを作ろうかワクワクです‼️

  9. とても美味しそうで、細かなところまで解説付きでわかりやすいパンレシピを紹介してくださっている、うりぼー先生のチャンネルをみつけて😋早速作ってみました!夜な夜な🌃倍の分量で、2回連続作ってみました〜‼️時短レシピなのに、ソフトフランスみたいな生地の食感で、すっっごく美味しかったです‼️感謝❗️🙌✨🙌✨🙌感謝❗️🙌✨🙌✨🙌です♡♡

  10. 作ってみました!!とても美味しかったです!ありがとうございます🙇‍♀️
    質問なのですが、6等分ではなく、4等分にカットしてソーセージはカットせずにそのままとかだと上手くいかないですかね…?

  11. うりぼーさん♡こんばんわ🌙.*
    またまたリピリピリピ!!です😆💕💕もう本当に悪魔的に美味しいってマジですよ!!!🤣🤣🤣何度もリピしてるから心無しか形も焼き加減も上手くなった気がします😍💕👍🏻次焼くパンはもう決めているのでまた焼いたらコメントします💖
    そして今回も少し上達したパリパリウインナーパン画像にしました(*´罒`*)👋🏻💕

  12. こんにちは🍀パリパリウインナー我が家の定番に決定です😊💕焼きたてパリパリで時間かたつとモッチモチして2パターンで美味しく頂けたのが👍👍👍✨主人も凄く気に入りすぐ完食だったので次回は倍量で作ろうと思います😋💕初めてのハサミクープだったのでビクビクしながら入れたら結果開いてなかったです(笑)動画を見直したら理由が分かったので次回は大成功間違いなしです🤭簡単で美味しい✨最高です!うりぼーさん ありがとうございます💐

  13. こんにちは☺️早速作ってみました!クーペが上手く開かなかったので、次回リベンジします😂それから、ベーグルもウインナーパンも、パンの表面が乾燥した感じに仕上がってしまったのですが、何か原因やコツはありますか?😢

  14. ウインナーパンが大好きなのですがパン屋さんで買うとお高いし、ブラックペッパーが子供達苦手だし…と思ってしばらく食べていなかったのですがこちらのレシピで挑戦してみたらめっちゃおいしーい!!パン作りのハードルがグッと下がりました!春休みのランチに色々作ってみたいと思います!

  15. いつもレシピお世話になってます🙇‍♀️
    子供にも食べさせたいので、ハード系のパンは避けてたんですがお子様が食べてる様子を見て作ってみました🥐 ウインナー大好きっ子なので、喜んでたべてました🤍パンは基本的に柔らかい方が好みだったんですが、絶妙な硬さで食べやすくリピートすること間違いないです👏✨冷めてからどう変化するのかもまた楽しみに、朝残りをいただきます🥰

  16. こんにちは✨
    ウインナーパン2回目作りました🙌
    手粉を多めにしてリベンジしたら生地が扱いやすくなり、前回より上手に焼けました✨🥰
    ウインナーの代わりに1本だけあんバターにしてみたのですが、美味しかったです💖

  17. 冷凍した場合はどのように解凍して食べるのがオススメですか?
    もし何処かに書いていたらすみません💦

  18. おはようございます😃売ってるみたいで美味しいたと娘や孫から大絶賛されました❤ウインナーを入れた時少しとろけるチーズ入れたのでですが美味い😋って言われると嬉しいですね😃また作ってあげようと思います❤美味しい動画ありがとう❤

  19. 作りましたよ〜🍞
    時短で出来て美味しかったデス❤
    ただ、切込みが浅かったのか全然開かなかったです。それと関係あるのか、ソーセージの接地面が生っぽい?ビチョってしてるカンジです。 なんか悔しいのでリベンジします!

  20. 今焼きたて食べてます!!美味しいです。サンマルクカフェのやみつきドッグに味似てる気がした。大好きだったのにいつの間にか販売終了してたのでこれからは自分で作ります🙂‍↕️

  21. 今回はこちらのパンを作らせていただきました🤗

    パン屋さんで見かけるとつい目が言ってしまう程ウインナーパンが好きなんですが、うりぼーさんのおかげで美味しく出来上がりました✨

    作りたいパンが次から次へと出てくるのになかなか作れなくて、いつも うずうずしてます笑

    素敵なレシピ感謝です🙇‍♀️✨

  22. うり坊さんのレシピ本当に分かりやすく簡単なのもありよく作らせていただいています。
    この、パリパリウインナー生地レシピのままエピの生地にしてもよいでしょうか?
    美味しいのでは・・と。うり坊さんの本格的に生地をしっかりこねて作るエピのレシピ
    を拝見したのですが、こねるのが自分には無理なので、簡単レシピにしたく。
    こちらのパリパリウインナー生地て、エピの生地に代用出来るのか、どうでしよう?教えて
    頂きたくお願い致します。

  23. これも2回目作りました!
    生地が美味しいのでむちゃ好評です!!失敗知らず本当にすごいです❤
    今回ウインナーが足りなかったので、余った生地で丸ごとカマンベールを包んで焼いてみました😆これが大成功!
    また作ります!!

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