【米粉革命②】サイリウムハスク無し！米粉100%成形パン｜朝作って朝食べれる｜#米粉 #米粉パン #サイリウムハスク #グルテンフリー #自然栽培 #レシピ #作り方 #自給率 #organic
今回はオーブンを使って米粉100%の成形パンをサイリウムハスク無しで作る方法のご紹介です！使用した米粉は私たちeminini organic farmが栽培したミズホチカラで自社開発した米粉「KOME no KONA =bread flour=」です。お米の品種選びから始まり（ミズホチカラ）、製粉方法にもこだわり（湿式気流粉砕）、ホームベーカリーに適した（５％α化米粉配合)パン専用米粉です。
KOME no KONE =bread flour=
◉販売店 H THREE PLUS
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emininiの日々の活動
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たくさんの方に米粉の魅力が届きますように！
［レシピ］
・パン用米粉（KOME no KONA =bread flour=) 300g
・水 280g(生地の固さを見て調整）
・砂糖 大さじ２
・塩 小さじ１弱
・ドライイースト 小さじ2
・植物油 約15g
質問等コメント歓迎です。
19件のコメント
こんにちは！
米粉パン、サイリウムを使わない方法を教えて頂きありがとうございます❤️
またの動画アップ、楽しみにしています😊
美味しそうですね！作ってみようと思います。
食べきれない場合、保存できますか？
冷凍がいいでしょうか？
第二弾楽しみに待っていました♡秤があるけど計らない。新しい！笑 全部入れるんかい！2人のやり取りがほのぼの。我が家はホームベーカリーを持っていないので、型とオーブンでこんなに簡単に美味しいパンが焼けるなら子供と是非作ってみたいなと思います。
幸せな気持ちになりました〜
このパンなら 私も食べれます。
作ってみます❤️
毎朝米粉パン焼いてます。動画参考にさせていただいてます。
この頃は朝晩寒くなったせいか、同じレシピで作ってもふあふあに膨らんでたのがガチガチのモチ化になります💦
発酵時間調節したほうがいいのでしょうか?
サイリウムなしのレシピを探していたのです。早速作ってみます。ありがとうございます！
はじめまして。
家族がハンバガー屋さんのような大きいサイズのバーガーバンズをリクエストされました。
ちなみに13センチサイズのシリコン素材の型では焼くのは難しいですか？
宜しくお願いいたします。
とってもお手軽においしくできました！すてきなレシピありがとうございました💗
これなら、作れそう❗
ありがとうございます♥
あんこはどこから？
って思ったけど、焼く前に乗せたら、沈んでくれるのかしら？
美味しそう😋
このパンを作る時に、その型じゃないと旨く焼けませんか？型がない場合は何を利用したら良いのか教えて下さい😅
パンはハードルが高く、パンケーキレシピ動画待ってますよー😂
あんこ入りのレシピお願いします🙇♀️💓💓
概要欄を見ようとしてタイトルをタップしようと触れると、どんなに気をつけても、♯のタイトルしか反応しなくて、概要欄を見ることが出来ません😢
サイリウムを使わない米粉パンの作り方！を探していました〜👏👏。ありがとうございます😂
家のオーブンには発酵機能が付いていませんが何か参考になる事がありましたら！教えて頂きたいです^ ^。ご夫婦のふわふわ❓感^ ^が、間違いなく美味しいパンに仕上がるんですねッ🍞
サイリウム無し、やっとたどり着きました！しかも捏ねないし簡単♬.*ﾟありがとうございます🥰
ふわんふわんで美味しそう♡
ただ 型を使うなら成形パンではないような…?😂
レシピありがとうございます。作ってみました。水を途中様子みずにドバドバいれたら、緩くなり米粉足しました。😅発酵は、なかなか進まないので、45℃に上げて、時間もかなり延長しましたら、膨らみました。出来上がりは、表面がガチガチに固いですが、中はフワフワでした。表面の固さは発酵時間長過ぎと温度上げたせいでしょうか？
初めまして。米粉パンチャレンジしてみたいです。米粉購入したいのですが、サイトに辿り着きません。おすすめを教えてください。
こちらは前日の夜に仕込んで朝に焼いてもふっくらしますでしょうか💦😅