【簡単レシピ】クロックムッシュ・休日の朝ごはんにハムチーズ フレンチトースト【お家カフェ】
ちょっと贅沢な朝ごはん「クロックムッシュ」
休日にゆっくり朝ごはんを食べらる時はクロックムッシュとコーヒーでゆっくり朝を過ごしてください。
仕事で疲れてる時は、朝ごはんをゆっくり食べるのって癒されますよね！
朝ごはんを食べた後また二度寝すると気持ちいいんですよね♪
子どもがいると二度寝はできないかも？ですが、子どもと一緒に午前中ゴロゴロ過ごすのもいいですね！
難しくはないのでクロックムッシュでちょっと贅沢な朝ごはんを楽しんでください。
〜材料〜
2枚分
・たまご:2個
・ハム:2枚
・とろけるスライスチーズ:2枚
・牛乳:100ml
・マヨネーズ:適量(パンに塗ります)
・食パン(好きな厚みでいいですが、8枚切りがおすすめ)：4枚(１人分2枚)
〜作り方〜
最初に卵液を作っておきます。
①たまご2個をバットなどの平たい容器に割り入れかき混ぜます。
②牛乳100mlも一緒に入れ、さらに混ぜます。
卵液ができたら、サンドイッチを作ります。
①食パンにマヨネーズを適量塗り、ハム・チーズを乗せパンで挟みます。
②焼いている時に離れてしまう可能性があるので、軽くパンを押し潰します。
③サンドイッチができたら、卵液に浸します。片面、約3分ずつくらいで大丈夫です。
④パンが卵液を吸い取ったら焼いていきます。
⑤バター大さじ１杯程度をフライパンにのせ、溶かします。火加減は弱火です。
⑥バターが溶けたら、パンを焼きます。この時、崩れないように気をつけて下さい。
⑦片面3分ずつ焼いたら完成です。
中からチーズがとろけ出て最高です！ぜひ、休日に！