とっても簡単！やみつきメープル米粉クッキー♡

とっても簡単！やみつきメープル米粉クッキー♡

身体の中から綺麗になる、
米粉×美ーガンのお菓子を開発しています。

・お料理教室の看板レシピを増やしたい！
・カフェのメニューにヘルシーな米粉のお菓子を追加したい！
・マルシェで販売するお菓子の新メニューを考えてほしい！

どんなご要望にもお応えします♡

商品開発の資料請求はメールでお問い合わせください。
okomenooyatu123@gmail.com
(おこめのおやつ１２３店主)

※このクッキーのレシピは「オーサワの米粉」を使っています。
生地は耳たぶぐらいの伸ばしやすい硬さです。
米粉の種類が変わると生地が柔らかすぎたり、逆に硬すぎてまとまらないことがあります。（米粉の吸水量が違うため）柔らい場合、米粉を少しずつ足し、生地が固い場合、オイルとメープルシロップを混ぜたものを少しずつ足して様子をみてください。

※オーブンによって焼き上がり時間はかなりかかわってきます。途中でオーブンを１，２回開けても問題はないので、開けて様子を見ながら仕上げていきましょう。

(Let’s　cooking！)

・rice powder 　　25g
・starch　　 　　10g
・almond poodle 15g

・maple syrup 25g
・vegetable oil 10g
・a little salt

#グルテンフリー
#ヴィーガン
#簡単おやつ