#卵アレルギー #卵不使用 #ガトーショコラ 【チョコ･卵なしのアメリカ式ガトーショコラ】

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料理家NOA(３１)
1990年生まれ。四国出身。高校で調理技術検定１級と調理師免許を取得後
実店舗でパティシエールとして腕を磨く。
現在は日々子育てに奮闘しながら地道にYouTuberを目指す二児の母。
（出身地の料理コンクールで２年連続最優秀賞受賞。実店舗で商品化されたものも有り。）
０歳児と２歳児の育児経験を生かし離乳食や育児情報について発信。

趣味は料理とゲーム。あつまれどうぶつの森や龍が如く、第五人格など幅広い。
ゲームをしていると、気がつけばオールしている程の熱量。

動画投稿は大体毎週日曜更新。
育児最優先の為遅れることもしばしば………