クッキーの王様　ガレットブルトンヌの作り方

ご視聴いただきありがとうございます。

T‘s Cookingです。

今回は、バターをたっぷりと使用した、ガレットブルトンヌです。
お菓子屋さんでは必ずと言っていいほど、売られているクッキーをご家庭で作ってみてはいかがでしょうか！？
簡単に作れてしまうので、ぜひご覧ください！

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レシピ　　
ガレットブルトンヌ　５cm １５個分
無塩バター　１９０g
粉糖　　　　　５５g
ゲランドの塩　２.５g
ゆでたまご　　　８g
薄力粉　　　１５０g
コーンスターチ２５g
バニラオイル　　２g

艶出し塗り卵
卵黄　　　　　　20g
牛乳　　　　　　２g

＃クッキー＃ガレットブルトンヌ＃ガレット