【レモン1個で】ホットケーキミックスで作る 簡単レモンパウンドケーキ

ホットケーキミックスで作る!爽やか簡単レモンパウンドケーキ
レモン一個丸々使って作る美味しいケーキ
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・パウンドケーキが食べたい
・作り方がよくわからないんだよね
・ホットケーキミックスがたくさんある
・レモンを使って作りたい
・上のコーティングどうやるの

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こっそりスマホを置いて観ながら作っちゃいましょう!
少し速いテンポで追いきれない場合は再生速度を落とすと見やすいと思います!

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△作り方 

生地
・ホットケーキミックス…100g
・砂糖(グラニュー糖)…50g
・卵…1個
・レモン…1個(レモン汁大さじ2)
・バター…50g

アイシング(シュガーコーティング)
・粉糖…50g
・レモン汁…大さじ1弱

※160℃予熱で160℃30分焼く
※レモンの皮はすりおろすか刻む

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#ホットケーキミックス100g #ホットケーキミックス #パウンドケーキ

21件のコメント

  1. 何回やっても卵を入れると分離してしまってカスタードになりません💦材料は常温にしっかり戻してるんですが…😩
    初心者なので色々試しながらチャレンジしてます!

  2. こんにちは〜。このレモンケーキ 実はホントに美味しくてもう何度も作っています。そして今日もつくりました~。
    ケーキ自体も美味しい上に このアイシングが破壊的にうまいです!!あえて少し残してヨーグルトにかけていただきます。そのままなめても美味しいです◎

  3. 初めてレモンのお菓子作りに挑戦しようと思って、見つけたこのレシピを参考にさせていただきます!(*^^*)
    使っているバターは無塩ですか、有塩ですか?

  4. 果物からとるレモン果汁ではなく
    市販に売っているポッカレモンの果汁でも
    可能でしょうか??
    やはり、味は落ちてしまいますか??

  5. 作ってみました。とってもいい香り。バターの代わりに米油で。2本同時焼きしたら、1個生焼けで😭やはり家庭のオーブンだと1本づつが限界なんでしょうか?

  6. 母の日に作ってみましたー!!
    喜んでもらえました!☺️☺️
    ほんとに紅茶とめちゃくちゃ合って美味しかったですー!!

  7. 簡単なのにすごく美味しくて最高でした!
    友達の誕生日にあげたら喜んでくれました!
    ありがとうございます😊✨

  8. 国産レモンを沢山買ってきて蜂蜜漬けを作ったら一個だけ余ってしまった、、明日焼いてみよっと。
    良いレシピをありがとう〜✌️

  9. 家でレモンの収穫ができました。考えあぐんだ末、レモンケーキに決定。2本作りましたが、美味しくてあっという間に手元からはなれて、皆んなのおなかに入りました。
    有り難うございました。近々再度作ります❤

  10. ハチミツレモンケーキ🍰も美味しかったですが、この🍋レモンケーキ🍋は、何度も作りました🍋
    キビ砂糖が人気の甘さです❣️
    ほぼ…毎日、作って食べてます🍋
    アイシングが甘酸っぱくて、めちゃ大好きだぁ😆
    ありがとうございました😊

  11. 今作ったけどほんとに美味しいです!お兄ちゃんにあげたくて、、冷えても美味しいですか?また、常温保存ですか?冷蔵ですか?🙏

  12. 最近、国産レモンが手に入るので何回もリピしてます😋
    マフィンは前回入れものが焦げてダメだったけど、これはちゃんとトースターでも焼けます👌
    ありがとうございます💛

  13. 美味しかったけど、ぜんぜん膨らまなかった!レモン汁を入れすぎたから?美味しかったけど!

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