【材料3つ~】レンジで1分。混ぜてそのまま冷やすだけ、超簡単コーヒーゼリー【低糖質 / 低脂質 / ダイエット】

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓

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memo
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今回はカフェベースを使ってコーヒーゼリーを作りました。冷蔵庫で冷やしたものをあとから入れているため、ゼラチンを溶かしてから粗熱を取る必要がなく、すぐ冷やすことができます。

また、濃さも簡単に変えられるので、お好みの味に簡単に調整できます。一応今回は僕好みで濃いめにしていますが、お好みで変えておkです。それがカフェベースの良さ!

インスタントコーヒーでも作れます。インスタントの場合はゼラチンと同時に溶かしてから冷やせばおkです。

紙パックなどストレート?のコーヒーを使う場合は、去年のコーヒーゼリーの作り方がおすすめです。同じく洗い物が少なく、グラスの中だけで作ることができます。

※あとアップしてから気付いたんですが、動画内の字幕で変なところに空白入っちゃってます。すみません🥲

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使った材料(動画内で僕が作った分量です)
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水 170mlほど(食べたい分量で)
カフェベース(5倍濃縮) 40~50ml(水の量に合わせて)
ゼラチン 3gほど(↑の液体70mlに対して1gぐらいがおすすめ)

ラカント 小さじ1.5ぐらい(お好みで。入れずに甘さ控えめにしてもおk)
脂肪0の練乳 8gぐらい(なくてもおk)
牛乳 適量
※アーモンドミルクなど別のミルクを使っても◎
※コーヒーフレッシュでシンプルなコーヒーゼリーも

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使った材料や道具
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ラカント
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サントリー ボス カフェベース 無糖
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HARIO(ハリオ)Glass Goblet
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雪印メグミルク 北海道練乳 脂肪ゼロ 130g×12本入
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他にも気になるものがあったらコメントしてください!

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PFC、カロリー等(ざっくり)
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ゼリー部分のみで、約18kcal P2.6~4.6g F0 C1~5g
※ボスのカフェベースの栄養成分に幅があるのでそのまま表記しています。

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

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30件のコメント

  1. ゼラチンを溶かす作業があるので先にゼラチンの量を計算していますが、少しずつ味見しながらコーヒーの量を決めたい場合は、水とコーヒーを混ぜてからレンジでチン→ゼラチン溶かすでも大丈夫です!
    ただし、こっちの場合はレンチン直後で熱くなっていると思うので、すぐに冷蔵庫に入れるのではなく少し粗熱を取る方が良いかと思います!

  2. ばくばクックさんこんばんは、冷やすだけで、美味しいコーヒーゼリーの作り方、暑い日に冷たいコーヒーゼリーを食べると身体中がしみて、ひやひやして美味しいですよね。今の時期おすすめの食べ物ですね。お休み😌🌃💤なさい✨

  3. ほんといつも目から鱗です〜カフェベース!なるほど!色んなゼリー楽しめちゃいますね♪買ってくるZE

  4. 明日は、早速カフェベースと練乳を買って、コーヒーゼリーを作るぞー!いつも作るのより早く固まってくれそうだから、午後には食べれそう!何をのせようか、今からワクワク♪レシピありがとうございます(^^)

  5. 作りました❗アイスクリームをのせましたが、凄く美味しかったです。ゼリーの固さとコーヒーの濃さが絶妙でした。今後は絶対この配合で作ることにします😊

  6. 今日作りたいです‼️今ダイエット中なので、トッピングなしで😅本当はホイップクリームのせたいですが…ありがとうございます😊

  7. コーヒーゼリー好きです🥰
    BOSSの濃縮、キャラメルラテが好きで常備してます。
    牛乳で割るのですが、水の代わりに牛乳にゼラチン溶かして割って冷やしてもいけますかね?
    また、冬場に飲んでたスティックコーヒーやココアがたくさん余ってて、賞味期限が心配です💦
    ゼラチン溶かしてゼリーに出来ますか?

  8. レンジでプリンの動画を見て、こちらも拝見しています。
    素晴らしいアイデア👏👏👏
    今度ホームパーティをやるので作ってみたいと思います!!

  9. 無糖のコーヒーゼリーにアンコを製氷皿でかためたやたちを一つ、プラス牛乳もおいしいですよー

  10. あ!そのカフェベース!牛乳を飲むときによく使ってます😄。動画で使ってた耐熱のグラスも偶然!最近似た形のものを入手したばっかで、またラカントやゼロカロリーの練乳とか、カロリーの気配りも抜群で、見た目もイイですね😄。早速実践します😄🎵…👍✨

  11. 割と簡単な作り方ですね。冷蔵庫入れる時に間違えて冷凍庫入れないように
    気を付けないといけないですね。

  12. すでに5回作りました 簡単美味しい ありがとうございます
    次はレンジでプリンにいきます
    がんばります❗️

  13. 普通のコーヒーゼリーとして食べたい場合は上にのせるミルク類は動画と同じもので良いですか?

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