だし巻きたまごはもう巻くな、巻かないから旨い！！誰でも出来るとろとろ「だしやきたまご」の作り方
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★今回のレシピはこちら↓
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【だしやき卵】
卵…2個
水…75cc
鰹粉…2g
塩…小さじ1／4
味の素…3振り
砂糖…1つまみ
油…大さじ1
-チーズ入りver-
卵…2個
チーズ…35g
水…75cc
ほんだし…小さじ1／2
塩…1つまみ
油…大さじ1
卵2個、チーズ35g、水75cc、ほんだし小さじ半分、塩1つまみ混ぜ、油大さじ1を熱したフライパンで半熟にし完成
★お好みで塩
★味変で黒胡椒、醤油
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47件のコメント
虚無ではないけど
このだし焼きたまごと虚無の豆腐雑炊を合わせて小ねぎ振って醤油一回し入れたら更にうまかった
10:05 強火と中火の間くらいでって言ってる時テロップでは中火と弱火の間になってるけど、これどっちが正しいんやろ？
テロップの方でええんかな？
マジメな回！大好き(^^)
水の代わりに牛乳入れるのはどうでしょうか？同じように出来るかな？
だし巻きっていうより、トロトロスクランブルエッグって感じですね。
美味しそうですねー次の休みにやります。
我が家はIHですがフライパン中央が熱くなり外側と壁？は低くて熱分布が今一つで卵料理が上手くできませんでの
IHバージョンもお願いします。
タカオさんの目が死んだ忖度コメント最高です。
チーズをチェダーにしても美味しいんじゃないか？と試したけど、美味しかったです。
チェダーとツナ入れましたが美味しすぎて飛びました。
T シャツに目がいってしまって話すことが頭に入ってこない😂
フライパンを温める時、中火と強火で違いあるんですか？
誰かと突き合うのが嫌なんで、うちは卵4個に白だしうすめたのを200弱は入れるので、まず固まりにくいので負けないのが当然で、最初から箸でぐるぐるやってその後はひたすらヘラで形成しまくりです‼️
息子がお出汁出まくりで気にいってます❗️
虚無パスタはかなりあるものぶっこんだり、すごく参考になりました〜👍
えびす君有能ですね。
リュウジさんが対等に対応してるし。
時折寄ってます。昼主人に作り’あり’判定でした。唯自分ブキで混ぜてる際水の分量忘れめちゃ零し、あと、出来上がりちょと水っぽくなった。ガルちゃんでは2割しか良くないて言われてたリュウちゃんけど私はもっと高いと確信しててキーはどんだけ再現出来るかでは。
たかおさん、のんべえ～の相手大変ですね
完全に酒のあてじゃん！
卵かけごはんに醤油と味の素ふりかける美味しさに勝る卵料理はないと思ってます。。！
りゅうじさんのレシピも最近複雑化してきましたね😢
これうっめえええ
虚無に入れてよ
とんでもないTシャツでｗｗ
それ出汁巻やない、スクランブルエッグやw
出汁巻もオムレツも下手な人用の作り方やね。
巻かない方が旨いは言い過ぎ、巻かないならせめてこれをオムレツ型にするべき、いつも思うけどきちゃない、見た目が。
料理も美味しそうで家でも作ってるんだけど、マジでめぐみんTシャツ気になる🎉
和風スクランブルエッグって感じですかね？
ホットサンドの具にするのも良さそうですね
ツナとかと一緒に入れると良さそうです
水さえ入れたら可能性は無限大
プチトマト切って入れたい
虚無ボナーラはなんっかいもつくってくった❤ビザチーズと全卵。コンソメ入れた湯でリゾッタータ、簡単、ウマイ、たださめると固まる😂
きずきました！りゅうじさんって、「クラッシュあんビルドッ」🪓🪓🪓🪓🪓🪓🪓🪓🪓🪓
トークの部分はスキップしてるわ
工数（手間）減らして効率上げるのは、簡単な様で難しいですよね。
まだ作ってないけど材料だけみると茶碗蒸しをフライパン焼きしたみたいな感じなのかな。と思ってたら動画でも言ってるわ。
塩 4分の1
白だし 大さじ1
醤油
水 150
砂糖 3つかみ
味の素 2
11:45 ココお化けかと思った😅
巻かないんだったら名前に「巻き」を受けんぢゃねーよ。
是非、やってみます😊
毎回楽しみに観ています👍
皿に盛ってチンした冷凍チキンライスにだしの代わりに塩コショウ牛乳入れてこうやって焼いた半熟なんちゃってオムレツをそのままスライドして乗せるだけでふわとろオムライスが！
俺は「お金渋り丼」 聞いた時正直「豆腐にご飯？美味いわけないやろ・・・」って思ったけど、食ったらほんと最高に美味くてびびった。もう10回リピしてる。😂
水が分離してしまいます。卵の大きさの加減かなと調整してみましたが、それなりのスープができてしまいます。加熱しすぎると固くなってしまうので、蒸発させるのもちがうかなと。簡単な調理なのに申し訳ないですがコツがあれば教えてください。
チーズ入りの方を倍量で作ってみたけど、出汁が卵と分離してしまい、卵はチーズの味だけになってしまった💦
何で分離しちゃったのだろうか😢
これはスゴい！旨い！！ホントに簡単！！！
厚みはないけど、ふわトロ感は最高です。
リュウジさん、天才。
厚焼き玉子とかだし巻き玉子に油そんな使わんけどな 焼き始めに一回スっと塗るだけで出来るやんと思うんだけど
家族にまかないだし巻きをレシピ通りに作りました♪
妻や子供の反応は、美味しい、こんな卵焼食べたことないという感想をもらいました。
子供は、卵焼はあまり好きではなかったですが、リュウジさんのレシピで作ったら絶賛でした👍
リュウジさん、佐々木です。誰？お好みソース５：ウスターソース３：マヨネーズ２でかなり美味しい焼きそばでした。これうまつゆで鶏もも肉に片栗粉を付けて焼くとむちゃくちゃ美味しくて、これうまつゆってリュウジさんに教わりました。しばらく、それで自分の料理に満足して動画観てないです。今回、小さなフライパンを買おうと思いました。むっちゃこれうまつゆでやります。
あーオレのコメント無い。焼き方、ツボでした。ちょっとどんぶり味だったのですが、触感、レンチンの虚無玉子焼きって固くなるのですが、これ、良かったです
リュウジさん。こないだの究極の焼きそばにリケンの青じそ入れたら、至福の焼きそばでした。至福の時だから試してください
お好み焼きっぽくなら具が欲しいし、もんじゃ焼きっぽくなら開放感が無い。
巻くの面倒だからフライパンのまま食べちゃえ！
家族で食べるのは悲しいけど、見せられない様を見せちゃう喜び。
良く行くお好み焼き屋で「鉄板で焼く明石焼き」っていうのがあって
これがめちゃうまいんだよなあ😊
このメニュ－元にアレンジしたら家でも作れる！！きっとｗ
やってみるね👌
出汁巻きたまごじゃなくて出汁混ぜたまご😆
味は知らんけど、盛り付けも料理のうちだと思てるんだが、そこはテリトリ外なのかな。
結局、味の素とほんだしが一番好きなんだね、この人。
作らせて貰いました 美味かったです😋