グレープフルーツサンド #8

材料(１人前)
雑穀パン 90g
グレープフルーツ 112g
ギリシャヨーグルト 195g
(作り方➡️ https://youtu.be/G7q63MB2SBI)

前回紹介したギリシャヨーグルトを生クリーム代わりに使って、グレープフルーツサンドを作ってみました！生クリームやホイップより、ギリシャヨーグルトの方が栄養と良質なたんぱく質が豊富だからです。

今が旬のグレープフルーツをふんだんに使ったデザートです。グレープフルーツに含まれるビタミンCには抗酸化作用があり、クエン酸には疲労回復効果があります。

また白いパンより雑穀パンの方がインスリンの急上昇を防ぎ、糖質の吸収を低下させます。

ダイエット中にも食べ応えのあるデザートを食べたい方はぜひ作ってみては？

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