スーパーカップでチーズケーキを作ってみた! Cheesecake made with Super Cup 치즈 케이크 046|チーズケーキ研究室 #作ってみた #cheesecake #shors
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■材料(15cm型)
●スーパーカップ……………………1個
●クリームチーズ……………………200g
●卵……………………………………………2個
●バニラエッセンス…………………7〜8滴
※甘めがお好みの方や小さなお子様が召し上がる場合は
グラニュー糖を大さじ2追加
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■レシピ
0:00 Cheesecake made with Super Cup
0:12 クリームチーズを電子レンジ600Wで約30秒加熱する。なめらかになるまで混ぜる
0:27 卵を割って入れて、なめらかになるまで混ぜる
0:51 スーパーカップは蓋をはずして、混ぜやすくなるように電子レンジ500W約30秒で少し柔らかく溶かす。スーパーカップを入れてよく混ぜる
1:23 クッキングシートを型に敷きチーズ液を流し入れる。240℃に余熱したオーブンで約10〜15分、180度に温度を下げて約10分焼く(表面の焦げが気になる時はアルミホイルを上に被せる)
1:50 オーブンから取り出す。揺らして表面がプルプルしてる程度でOK
2:05 粗熱がとれたらラップで包み、冷蔵庫で一晩冷やす。冷蔵庫から取り出しラップと型を外す
2:43 お好みの大きさにカットして完成
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