混ぜるだけで簡単！チーズケーキアイス【きちんとキッチンbydaiei】

混ぜるだけで簡単！チーズケーキアイス【きちんとキッチンbydaiei】

混ぜるだけで簡単！チーズケーキアイス

【参考】
1人当たり単価 400円(調味料除く)
全量カロリー 1752kcal
全量塩分 0.7g
所要時間 15分　※冷やし固める時間を除く

【材料…作りやすい分量】
クリームチーズ…200g

生クリーム…200ml

砂糖…60g

レモン汁…大さじ1

ベリーミックス(冷凍)…100g

【手順】
1.ボウルに常温に戻したクリームチーズとレモン汁を入れ、混ぜる。

2.ボウルに生クリーム200mlを入れ、軽く泡立て砂糖30gを入れ、さらに泡立てる。

3.1に2を入れて混ぜ合わせる。残りの砂糖、ベリーミックスを入れ混ぜ合わせ、冷凍庫で2時間ほど冷やす。

4.器に盛り付ける。

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