簡単!バスク風チーズケーキ
詳しい作り方はブログで↓
■今回はバスチー!鍋焼きスタイルでバスク風焦がしベイクドチーズケーキを作りました。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。レアチーズのようななめらかさと濃厚な口当たりがたまらないです。オーブンなしフライパンや鍋、炊飯器でもできます。
【田中ケンのインスタグラム 】⇒ http://bit.ly/2VeZUtY
【田中ケンのプロフィール 】⇒ https://goo.gl/GLZSdC
【田中ケンのサブチャンネル 】⇒ http://bit.ly/2S1o5uc
【バスク風チーズケーキのレシピ】
クリームチーズ 300g https://amzn.to/2Ek43Bv
グラニュー糖 90g
卵Mサイズ 2個
生クリーム 180ml
薄力粉 5g
【English recipe】
Cream cheese 300g https://amzn.to/2Ek43Bv
Granulated sugar 90g
Egg 2
Heavy cream 180ml
Cake Flour 5g
【動画で使っている包丁】
出刃包丁 ⇒ http://amzn.to/2tTR9XY
刺身包丁 ⇒ http://amzn.to/2uz92M9
堺孝行銀三ふぐ引き ⇒ http://amzn.to/2uTCZn1
堺孝行銀三刺身包丁 ⇒ http://amzn.to/2uTHDBx
ミソノ440 ⇒ https://amzn.to/2HMtKzh
有次ふぐ引き ⇒ https://amzn.to/2Kv5Sh8
有次相出刃 ⇒ https://amzn.to/2wbyB7E
【関連動画】
■菊花蕪 ⇒ https://youtu.be/sNwRWMt0nfc
■簡単とろけるガトーショコラ⇒ https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒ https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒ https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■モチとろ~チョコムース ⇒ https://youtu.be/LxgBZ9b_ILg
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒ https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒ https://youtu.be/TM6iD12seFI
■レンジで簡単ティラミス ⇒ https://youtu.be/NSdK_vpp9WY
■Instagram ⇒ http://bit.ly/2VeZUtY
■ツイッター ⇒ https://twitter.com/KENs85587459
■ピンタレスト ⇒ https://www.pinterest.jp/tanaka2ken/
■田中ケンプロフィール ⇒ https://goo.gl/GLZSdC
■公式サイトケンズキッチン⇒ https://bit.ly/2sryjp1
■音BGM
甘茶の音楽工房
H/MIX GALLERY
ユーチューブオーディオライブラリー
田中ケン ケンズキッチン
※上記商品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。
【ASMR cooking,料理音,音フェチ,ASMR】
8件のコメント
ケンさんこんばんは!また見てしまいました。明日まで我慢すれば、美味しそう❤️材料買ってこようで済むのに。(;_;)
私はレア派なんですが、ちょっと食べてみたいです。因みに長男末っ子はレア。次男とBFはベイクド派です。これはどちらでもないような?鍋で焼く!とは斬新な!チーズキリがすきなんですけど、特に次男は違うチーズ使うと怒ります。後、生クリームも質落とすとすぐばれます。だから、ケーキ屋さん選びも大変です。まがい物や、質の悪いケーキは買えません。
新しいお店は必ずショートケーキを食べ生クリームとカステラの質とバランスをチェックします。
全く何様!な感じで誰に似たんだか?というと兄弟揃って私の方見ます。
何故でしょう?
こんばんは(^-^) これはオーブンが無くても本格的なチーズケーキが出来ちゃいますね!! ケンさん凄すぎです(笑)
おぉ✨これは…めっちゃ美味しそう😆✨✨食べたい‼️w
映像もさることながら音が堪らない!
こんばんは。
こんな時間につい見てしまいました。
ホイップクリームでも出来ますか?
こんにちは
クリームチーズを200gにしてほかの材料をクリームチーズに合わせてもできますか?
TikTokからきました!
動画をみながら作ってみたのですが、
40分加熱したあとにみてみると
チーズケーキっぽくはなく、
シフォンケーキ?みたいな感じになっていました😭
なぜでしょうか?
ガスコンロで40分弱火でしたら
焦げが結構ついたんですが30分とかで
あとは余熱でしてみるのもありですか?