失敗せずにできるかわいいスイーツ🍰
🎦動画レシピ
今日は「スノーボールクッキー」
を作ってみました!
ころんとした見た目が可愛く、
ホットケーキミックスで簡単に作れるのも嬉しい♪
おやつにどうぞ^^
本編はこちら
■材料(20個ほど)
ホットケーキミックス粉…150g
ココアパウダー…20g
きび糖…15g
油(太白ごま油またはサラダ油)…45g
アーモンドダイス…30g
粉砂糖(溶けないタイプ)…適量
■作り方
①オーブンを170℃に予熱する。
②ボウルにホットケーキミックス粉、ココアパウダー、きび糖を入れて混ぜる。
③油を加え、ゴムベラなどで混ぜ合わせて生地を作る。
④ひとまとまりになってきたらアーモンドダイスを入れ、生地に練り込む。20等分にして丸める。
⑤鉄板にクッキングシートを敷き、形を整えながら並べていく。予熱したオーブンで15分焼く。
⑥オーブンから取り出し、粗熱を取る。
⑦完全に冷めたらポリ袋などにクッキー、粉砂糖を入れ、口を押さえて振り、全体にまぶす。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう🙋♂️🍽🙋♀️
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1件のコメント
きび砂糖は普通の砂糖でも大丈夫でしょうか?