知らないと損する電気圧力鍋の発酵機能 極上クリームチーズから水キムチとティラミスも
電気圧力鍋の発酵機能を使えば、材料4つを混ぜるだけで、放っておけば翌日に極上のフレッシュクリームチーズが出来上がります。その副産物のホエイで水キムチも作れます。
0:00 ご挨拶
0:40 極上フレッシュクリームチーズ
7:35 ティラミス
10:51 水キムチ
■クリームチーズ材料
牛乳 500ml(生乳)
生クリーム 100ml(脂肪分42~47%)
プレーンヨーグルト 50g
レモン汁 大さじ3
■ティラミス材料
クリームチーズ 100g
生クリーム 100ml
砂糖 大さじ2
ビスケット 6枚
インスタントコーヒー
ココア
雪印のサイト
https://www.meg-snow.com/recipe/detail/1891.html
※動画では既にホイップした生クリームを使っているので砂糖は加えていません
■水キムチ材料
ホエイ
生姜
にんにく
鷹の爪
塩または塩麹
砂糖
好きな野菜・りんご
■Amazonアソシエイトプログラム
これは小さい方の最新のものです。（私が使っているものです）
↓
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5件のコメント
お疲れ様です。アキコ先生登録者１万人突破､心からおめでとう🎊御座います。日々の配信が実っていますね。今日の水キムチ知りませんでした。 食べた感想宜しくお願いします。 次回の動画配信楽しみにしております。
新しいクッキングプロですねー🤭
私は一個前のなので、羨ましいです🙄
はじめまして、クッキングプロを購入後よく拝見させていただいてます。低温調理、クリームチーズというのにも惹かれ購入しましたが、このように上げてくださると分かりやすいです♡ティラミスも水キムチも大好きなので早速やってみます^_^♡
こんにちは😊
最近、義父の食事を作る為にクッキングプロを購入しました。簡単、楽しい、美味しい です。
ベーシックではなく新型にしたら良かったかな⁉ 失敗😵💧
毎回楽しみに待ってます🎵
こんにちは、アキコ先生!
作り方がわかりやすいですが、作られてからの温度管理が解りません。
クリムチーズの水切、水キムチの漬けこみは冷蔵庫の中が望ましいでしょうか?