とろける！焼かない！「2層の生チョコタルト」

どうも、ぼくです

本日ご紹介させていただくのは
口の温度でとろける～～～ッ！！
＼＼焼かない！2層の生チョコタルト /／／

焼かない。これ重要！✨

このトロっとさ…伝われ！！！

・下の層→レアチーズ＋チョコレート
・上の層→生チョコレート…な構成。

チョコを溶かして材料と混ぜて
冷やしていくだけなのでとっても簡単✨

ちなみに使用している15㎝タルト型は
貝印さん！（アマゾンで購入）
最近は100円均一でもタルト型が
売ってるので是非のぞいてみてね！

（家にオーブンがなくても、タルト型
1つ持っているだけで作れる
お菓子の幅が増えるのでオススメ）

それでは、いってみよう～！

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【材料】15㎝タルト型1台分
A 砕いたクッキー100g
A 溶かしたバター40g（500wで20秒チン）
・板チョコ3枚（75g＋75g）
　※今回はビター2枚＋ミルク1枚
B 砂糖30g
B 生クリーム40㏄
・常温の練ったクリームチーズ75g
・生クリーム50㏄
・純ココアパウダー適量

【作り方】
❶ボトムつくり
　保存袋にAを入れてよく揉み混ぜたら
　15㎝タルト台に敷き詰める
　（底はスプーン、側面は指で作業）
　敷き詰めたら冷蔵庫で冷やしておく

❷下の層作り
　耐熱容器に刻んだ板チョコ75gと
　Bを入れて500wで40秒レンチン！
　30秒待って、良く混ぜ溶かす
　チョコ3分の1を練ったクリームチーズと
　混ぜたら、それをチョコに加え混ぜ
　タルト台に流して表面を整える
　冷蔵庫で固まるまで（～2時間）冷やす

❸上の層作り
　耐熱容器に刻んだ板チョコ75gと
　生クリーム50gを入れ500wで40秒
　レンチン！30秒待って混ぜ溶かし
　タルト台に流して表面を整える
　冷蔵庫で固まるまで（～2時間）冷やす

　仕上げに純ココアを振って完成🙌

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【point】
・使用する板チョコ3枚（150g）は
　お好みの味の物でOK！

・カットするときは、温めた包丁で
　切ると断面が切れに仕上がるよ！